シェフのVineetBhatiaによるこのマフィンレシピを試してみましょう。 (Chef Vineet / Instagram; Gargi Singhによるデザイン) 家にいることで、ベーキングとホイップアップへの関心が新たになった場合 おいしいおやつ 自宅の検疫の毎日、それはさまざまな焼きをするのに理想的な時間です。ティータイムのむしゃむしゃは、私たち全員が苦労していることです。数分で焼ける簡単で素敵なお菓子があると言ったらどうしますか?やや甘めのティーマフィンがおやつにぴったりです。夕方に甘すぎないものが欲しければ、マフィンが良い選択です。必要に応じて、より健康的な材料で泡立てることもできます。
あなたが始めるのを助けるために、 ミシュランの星を獲得 チーフ Vineet Bhatia 美味しそうな見た目を共有しました マフィンレシピ 、ダージリンティーの葉で作られました。あるいは、通常の茶葉を使用することもできます レシピ 。
のレシピを見てください ダージリンティーマフィン
腹部が黒い茶色のクモ
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によって共有された投稿 Vineet Bhatia (@chefvineet)2020年3月31日午後10時25分PDT
材料
赤いカエデの木はどのように見えますか
1/2カップ–ミルク
2tbsp –ダージリンティーまたはレギュラーティー
115g –バター
1カップ–キャスターシュガー
2いいえ–卵
1 1/2カップ–小麦粉
方法
白い花を咲かせる木々
*鍋を取ります。ミルクを追加します。それを沸騰させます。
*茶葉、バター、砂糖、卵、小麦粉を追加します。泡だて器で。
*バッターにミルクとお茶の混合物を加え、軽く泡だて器で泡立てます。
*調理した茶葉を追加します。
*マフィン型を埋めます。
* 175度で18〜20分間焼きます。
*それらを冷やす。
*パイプココアとクリームの混合物。
*茶葉を飾る。
楽しみ!あなたの好みや好みに応じて、他のものを試すこともできます マフィンレシピ この封鎖中。
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