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長生きしたいですか？日本の食事療法が役立つかもしれません
日本の食事をとっている人の死亡率は15％低くなっています。
日本食は脳血管障害による死亡の減少につながる可能性があります。 （写真：|写真） 寿司が好きですか？それに対するあなたの渇望はあなたが長生きするのを助ける可能性があります。新しい研究によると、日本の食事を厳守することで、あらゆる原因による死亡や心血管疾患、特に脳卒中による死亡のリスクを減らすことができます。
この研究は、穀物、野菜、果物、魚、肉のバランスの取れた消費を伴う日本の食事に厳密に従うことで、平均余命を延ばすことができることを示唆しています。
2005年、日本政府は、毎日の日本の食事における食物のバランスと量を説明するために、こま（日本の食物ガイド）を開発しました。
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研究の結果は、フードガイドのスコアが高い男性と女性の両方が、より良い順守を示しており、15年間で総死亡率が15％低いことがわかったことを示しています。
死亡率の低下は、脳血管疾患による死亡の減少の結果である可能性がある、と研究者らは指摘した。
私たちの調査結果は、エネルギー、穀物、野菜、果物、肉、魚、卵、大豆製品、乳製品、菓子、およびアルコール飲料のバランスの取れた消費が、主に心血管疾患による死亡のリスクを減らすことによって長寿に貢献できることを示唆しています、とカヨは説明しました国立グローバル健康医学センターの研究者、クロタニ。
BMJによって発行されたこの研究は、フードガイドの順守と合計および特定の死亡率との関係を調べています。
チームは、45〜75歳の男性36,624人と女性42,920人が記入した詳細な食品とライフスタイルのアンケートのデータを使用しました。
参加者の誰もが癌、脳卒中、心臓病または慢性肝疾患の病歴を持っていませんでした–そしてそれぞれは15年間追跡されました。