スナックタイム：夜の渇望のための揚げていないマサラチャナ

お気に入りのおやつを作るのに今より良い時期はありません。マサラチャナから始めましょう

うま味がたっぷり入ったサクサクのレシピでお茶の時間をお楽しみください。 （出典：MeghnasFoodMagic / Instagram; Gargi Singhによるデザイン）

唇を鳴らしてお茶の時間をもう少し面白くしてみませんか レシピ それは瞬間的に作ることができますか？だから、いくつかの簡単に入手できる材料で家で作ることができるマサラひよこ豆またはマサラチャナに驚かされる準備をしてください。レシピの作り方がわからない場合は、こちらのヘルプをご覧ください。

チーフ メグナカムダール Meghna’s Food Magicのメンバーは、最近、Instagramフィードで簡単な準備を共有しました。

見てください。

ハコヤナギの木の学名

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カリカリのマサラひよこ豆のスナック購入する必要も、揚げる必要もありません。材料：ひよこ豆（炊飯器で2ホイッスルまで半分煮たもの）1.5 tbsオリーブオイルローストしたクミンパウダーいくつかの乾燥パセリいくつかの赤唐辛子パウダー好みに応じた塩いくつかのチリフレーク方法：ミキシングボウルを取り、ひよこ豆を追加します（2つの笛が出るまで圧力調理器で煮ます）1.5 tbsのオリーブオイルを追加します（オプション–他のオイルと交換できます）ローストクミンパウダー（ジーラパウダー）を追加しますドライパセリを追加します赤唐辛子粉塩を加える唐辛子フレークを加えてよく混ぜる（ピザ調味料と玉ねぎ、にんにく粉–オプション）ベーキングトレイを取り、その中に混合物を入れ、オーブンに25分間入れて調理する（オーブンを予熱する） 190⁰で10分間）（ストーブで調理する場合は、ゆっくりと火をつけて20〜25分間絶えずかき混ぜながら鍋に入れます）数分後に確認し、軽くかき混ぜてから再び調理します。 25分後にオーブンから取り出します（このスナックは気密容器に6日間保存できます）これがカリカリのローストひよこ豆をむしゃむしゃ食べる準備ができています。 。 Love M #ChefMeghna #Munching＃CrispyChole＃Crunchy＃ChickpeasMasala #MasalaSandwich #IndianStreetFood #indianFood #Recipe #RecipeShare #Cooking #IndianFoodBloggers #FoodBlog #IndianFoodies #tasty #yum #newidea #indianfood #whatmumbaieats #tasty #yummy #mumbaifoodies #mumbaifoods #delhifoods #goodfoodindia #WalkWithIndia

によって共有された投稿 メグナのフードマジック （@meghnasfoodmagic）2020年8月31日午前9時26分PDT

購入したり揚げたりする必要はありません、とカムダールは言いました。

材料

ひよこ豆（半分茹でた;炊飯器で最大2つの笛）
大さじ1½–オリーブオイルまたはその他のオイル
いくつかのローストクミンパウダー
いくつかの乾燥パセリ
赤唐辛子粉
好みに応じて塩
いくつかのチリフレーク

方法

*ミキシングボウルを取り、ひよこ豆、オリーブオイル、ローストクミンパウダーを追加し、 ドライパセリ 、赤唐辛子粉、塩、唐辛子フレークをよく混ぜます。
ピザの調味料や玉ねぎ、ガーリックパウダーを加えることもできます。
※同じものをベーキングトレーに移し、オーブンに25分入れます。 （オーブンを190°で10分間予熱します）。
※ストーブで調理する場合は、鍋に入れ、弱火で20〜25分絶えずかき混ぜます。
*数分後に確認し、軽くかき混ぜて、もう一度放置します 調理 。

プロのヒント

このスナックは、密閉容器に最低6日間保管できます。

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