あっという間に作れる美味しいおやつをお試しください。 (出典:Meghna’s Food Magic / Facebook; Gargi Singhによるデザイン) ストリートスタイルが欠けている チャパタスナック ?それは良い考えではないかもしれませんが スナック いつも、たまにふけるのはいいことです。お腹の痛みを和らげるだけでなく、栄養価の高いおいしいものを同時に食べさせるために、子供のために特別なものを作りたい場合は、ここに簡単で 簡単レシピ Meghna’s FoodMagicで有名なシェフMeghnaKamdarから。
家の前の茂み、太陽がいっぱい
揚げる代わりに、浅く揚げたおいしいアルーチーズの指を作ることができます、とカムダールは示唆しています。
どのように疑問に思いますか?この簡単なレシピをチェックしてください。
植物に白い綿のようなもの
材料
3いいえ–茹でたジャガイモ
塩
コリアンダーの葉、みじん切り
2いいえ–細かく刻んだグリーンチリ
1/2いいえ–玉ねぎ、細かく刻んだ
2tbsp –パルメザンチーズ(またはプロセスチーズおろし)
スプーン1杯–コーンスターチ
2スプーン–セモリナ(ラバ/スジ)
2スプーン–オイル
方法
*茹でたジャガイモを3つ取り、すりおろします。
*塩を追加します。みじん切りを追加します コリアンダーの葉 、細かく刻んだグリーンチリと細かく刻んだタマネギ。すべてを混ぜます。
*パルメザンチーズを追加し、セモリナ粉とコーンスターチを追加します。今度は生地のようにすべてをバインドします。
*生地から小さなラウンデルを取り、指を作ります。手に少量のオイルを塗ります。
※チーズポテトの指が入っているプレートに油をさします。
*鍋を熱し、スプーン2杯の油を加え、鍋に油を均等に転がします。
*中火で、ポテトチーズの指を調理します。どちらの側もゆっくりと火をつけて調理するのに7〜8分かかります。
*すべての側面から調理されるように、側面を切り替えて鍋を動かし続けます。
*そして、クリスピーなチーズアルースティックが手に入ります。皿の上の棒を取り出すとき;それらに塩をまぶします。
*お好みのディップ、チャツネ、ケチャップでお楽しみください。
オレンジ色の斑点のある緑の毛虫
プロのヒント
塩がたっぷり入っているので簡単に塩を入れましょう チーズ 、塩も含まれている可能性があります。
パルメザンチーズは、浅く揚げても溶けないので好まれます。
すべての指が同じサイズになるように絞り袋を使用することをお勧めします。
中火でアルーチーズの指を調理し、 aloo チーズは生のままではありません。
いつこれを試しますか?