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今はシーラを食べるのに良い時期です。栄養士が理由を説明します
免疫力を高めるために、今シーズンはシーラを持っていることを確認してください。これが理由です
病気を防ぐために、今日この興味深いレシピを作ってください。 （出典：Rujuta Diwekar / Instagram） 中にたくさんの食べ物にふけるように お祭り、 私たちはどういうわけか私たちの免疫レベルと健康をチェックする必要性を忘れがちです。しかし、私たちがあなたに、祝祭の間にしばしば準備される多くの食べ物が持っているとあなたに言ったらどうしますか 免疫力の構築 プロパティ？実際、栄養士は Rujuta Diwekar プラサドとして一般的に提供されているシーラを食事に含めることをお勧めします。
詳細については、以下の彼女の最新のInstagram投稿をご覧ください。
Instagramでこの投稿を見るによって共有された投稿 Rujuta Diwekar （@ rujuta.diwekar）2020年11月2日午前6時24分PST
さくらんぼの種類と写真
Diwekarによると、 シーラ セモリナ粉またはスージーでできており、多くの健康上の利点があり、体力を高めるのにも役立ちます。
すべての家庭が病気を元気に育てるために作った料理の1つは、ゴードシーラまたはスージーハルヴァでした。食欲をそそるのを助け、彼らの精神を高め、そして迅速な回復につながりました。
これはまた、シーラがすべての法会で必須のプラサードとして祝われた理由でもあります。これらの法会は伝統的に季節の変化を中心に計画されており、このプラサドの投与を受けるすべての人は、ある種の免疫力を高めるショットのように機能したと彼女は付け加えました。
超加工食品を食べることは、砂糖であろうと代替品であろうと毒です。家庭で調理し、季節に合わせて食べることは、地球とその人々にとって健康的です。科学者たちは、将来さらに多くのパンデミックが発生することを警告しています。気候変動と生物多様性の喪失につながる人間の行動は、まさにパンデミックをもたらすものだと彼女は言った。
謙虚なシーラがあなたに良い理由はここにあります。
※鉄分が豊富と言われています。
*それは消化器系の健康をサポートします。
*セモリナまたはスージーは、エネルギーを高める健康的な炭水化物の豊富な供給源です。
*セモリナは含まれているので骨の健康を高めるとも言われています カルシウム 。
SoojiSheeraによるシェフSanjeevKapoor
材料
1カップ–セモリナ
½カップ–ギー
2½カップ–ミルク
5-6ストランド–サフラン
小さじ½–グリーンカルダモンパウダー
1½カップ–砂糖
大さじ2–アーモンド、みじん切り+飾り用
大さじ2–カシューナッツ、みじん切り+飾り用
方法
*焦げ付き防止の鍋でギーを熱します。追加 セモリナ 香りが出るまで弱火でローストします。
*別の焦げ付き防止鍋でミルクを加熱します。
*ミルク、サフラン、カルダモンの粉末をセモリナ粉に加え、混ぜ合わせ、蓋をして、弱火で5分間調理します。
*砂糖を加え、混ぜ合わせ、蓋をして、溶けるまで調理します。火を止め、アーモンドとカシューナッツを加えてよく混ぜます。
*カシューナッツとアーモンドを添えて温かいうちに召し上がれ。