植物ベースの乳製品には多くの健康上の利点があります。 (出典:ゲッティイメージズ) 牛乳 何千年もの間、人間の食生活の一部でした。しかし、多くの人は、ミルクを飲んだ後、不安、膨満感、または過度のガスを感じてしまいます。そのような症状を経験した場合、それらは乳糖不耐症である可能性が最も高いです。乳糖や牛乳アレルギーを吸収できないのは、単に体ができないことです。
乳糖不耐症は、人が乳糖(牛乳の主要な糖)を消化できないことであり、胃腸の症状を引き起こします。乳糖不耐症は、乳糖に作用してブドウ糖とガラクトースに変換し、腸から吸収される腸酵素ラクターゼの欠乏によって引き起こされます。乳糖不耐症の主な症状は、下痢、鼓腸(ガスの通過)、および腹痛です。腹部膨満、腹部膨満、吐き気も発生する可能性があります。乳糖不耐症は食事の変更で治療されます、Dr Amreen Sheikh、主任栄養士、Wockhardt病院。
専門家は、乳糖不耐症の人々はミルクやミルクを含む製品を避けなければならないと付け加えました。しかし、彼女は、主な課題はカルシウムとビタミンDの食事不足であり、これは骨の病気につながる可能性があるため、サプリメントが必要になると述べました。乳製品を避けている人は、カルシウムとビタミンDの補給が必要な場合があります。または、これらの栄養素の非乳製品源を入手するように注意する必要があります。ラクターゼが不足している人には、完全にアクトースフリーの食事は必要ありません。ほとんどの乳糖マルジゲスターは、特に食事と一緒に、またはチーズや発酵乳製品の形で摂取した場合、大きな症状なしにいくらかの乳糖(最大12g /日)を消費することができます、と彼女は言いました indianexpress.com
ココナッツ、アーモンド、大豆などの植物ベースのミルクは、いくつか例を挙げると、ビタミンとミネラルが豊富です(出典:Pixabay) 専門家は、豆乳などの植物ベースのミルクを提案することもあります。 アーモンドミルク 、カシューミルク、オーツ麦ミルク。以下は、植物ベースのミルクを摂取することのいくつかの健康上の利点です。
マムシの弦麻屋内植物
*植物ベースのミルクは飽和度が低いです 脂肪酸 コレステロールを含みません。また、オメガ3やオメガ6などの多価不飽和脂肪酸も含まれています。バランスの取れた食事の一部としてそれらを摂取すると、心臓血管の健康とアクティブなライフスタイルに不可欠なより健康的な脂質プロファイルを維持するのに役立ちます。
*植物ベースのミルクは、必要な栄養価を提供するのに役立ち、簡単に役立ちます 消化 。また、食物からの栄養素の吸収を助け、膨満感、吐き気、下痢などの乳糖不耐症の最も一般的な症状を引き起こすことなく、エネルギーレベルに追いつきます。
*豆乳は、自然に提供されるタンパク質の品質により、より健康的な植物ベースの乳製品の代替品です。大豆は、植物ベースのソースと比較して、最高のアミノ酸プロファイルの1つを持っていることが知られています。
*それらは通常カルシウムとビタミンDで強化されています。また、食物からエネルギーを引き出すために不可欠なビタミンB複合体で強化されており、マグネシウム、亜鉛、鉄などのミネラルは、消費されると定期的にブーストするのに役立ちます 免疫系 。
室内で育てる涼しい植物
*豆乳は素晴らしい源を始めます ベジタリアンタンパク質 腸の健康で知られている食物繊維の供給源は、ナッツや乳製品にアレルギーのある人、または健康的なエネルギーでより多くのことをしたい人の素晴らしい代替品になる可能性があります。
*代用乳を選択するときは、すべてではないことに注意してください 代替品 は同じ。多様性を考えると最も健康的なものを選択することは混乱するかもしれませんが、それに含まれる添加物の種類をチェックすることはあなたの体と焦点領域の必要性を分析するのに役立ちます。
*植物ベースのミルクは、消化器系が遅い人にもお勧めです。