蜂蜜からココナッツシュガーまで:食事に含めることができる健康的な砂糖代替品

砂糖をやめることはもっともらしい選択肢のようには思えないかもしれませんが、あなたのライフスタイルに取り入れることができる選択肢があります。ここにあなたがあなたの毎日の食事療法で使うことができるいくつかの天然甘味料があります。

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私たちは皆、砂糖の消費が私たちの健康にどのように悪影響を与えるかを知っています。それは体重増加につながるだけでなく、高血圧、脂肪肝、糖尿病および他の多くの病気にも寄与します。 WHOのガイドラインに従い、成人と子供は1日の砂糖摂取量を総エネルギー摂取量の10%未満に減らす必要があります。実際、毎日約25グラム(小さじ6杯)であるさらに5%の削減は、追加の健康上の利点につながる可能性があります。



砂糖を取り除くことは誰にとっても簡単ではないかもしれませんが、砂糖を使用する代わりに試すことができるいくつかの選択肢があります。ここにあなたがあなたの毎日の食事療法で使うことができるいくつかの天然甘味料があります。



ステビア

ステビアの人気は世界中で急速に高まっています。砂糖の代替品と見なされており、不要な甘味料のカロリーを置き換えるだけでなく、インスリンや血糖値に影響を与えることなく、毎日の食事からカロリーを削減するためのツールとしても機能します。ブラジルで見つかった植物種であるステビアレバウディアナから抽出された、ゼロカロリーの代替品です。



はちみつ

蜂蜜は、体が必要とする抗酸化物質のレベルを上げるのに役立ちます。 (出典:ファイル写真)

蜂蜜は栄養素で満たされ、いくつかの自家製の治療法の主成分として使用されています。あなたの顔にその余分な輝きを加えることとは別に、あなたの食事療法にそれを含めることはまたでんぷんの前消化を助けることができます。また、体が必要とする抗酸化物質のレベルを上げることができ、血圧を下げ、心臓発作のリスクを高めることができます。

ココナッツシュガー

ココナッツシュガーとしても知られているココナッツシュガーは、ココナッツ植物の糖液である樹液から作られた天然の砂糖です。鉄、カルシウム、カリウム、亜鉛などのミネラルや抗酸化物質の優れた供給源として機能します。ココナッツシュガーとココナッツネクターはどちらもインスリンと呼ばれる繊維で構成されており、ブドウ糖の吸収を遅らせるのに役立ち、糖尿病患者に代替手段を提供します。通常の砂糖よりもグリセミック指数が低くなっています。



–栄養士およびフィットネストレーナーのIramZaidiからの情報提供。



上記の記事は情報提供のみを目的としており、専門的な医療アドバイスに代わるものではありません。自分の健康や病状に関して質問がある場合は、必ず医師またはその他の資格のある医療専門家の指導を受けてください。