チアシードで血糖値をコントロールしましょう

糖尿病や前糖尿病に苦しむ人々は、食物繊維が豊富で満腹感を残すので、季節のフルーツやサラダと一緒にこの不思議な成分を食事に含めることができます。

繊維、オメガ3脂肪酸、カルシウムが豊富に含まれているチアシードには、リンとマグネシウムも豊富に含まれています。

栄養素、繊維、オメガ3脂肪酸、カルシウムの豊富な供給源であるチアシードは非常に健康的で、スーパーフードとして認識されるようになりました。リンとマグネシウムが豊富なチアシードは、本質的にグルテンを含まず、筋肉をリラックスさせ、消化を促進します。

黒とオレンジの小さな蝶

消化可能な炭水化物が少ないチアシードには、膨満感を抑えるのに役立つ抗炎症作用もあります。また、空腹感を軽減し、満腹感を長持ちさせるため、体重管理にも役立ちます。そのため、それらを摂取することは、糖尿病に苦しむ人々、さらには前糖尿病の人々にとっても非常に有益です。

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あなたが家で作ってみることができるいくつかの健康的なオプションはここにあります：

チアレモンデトックスドリンク

チアシード入りレモンウォーターはとてもヘルシーです。 （写真：|画像）

大さじ1杯のチアシードをボトル入り飲料水に浸し、薄くスライスしたレモンを加えます。あなたがそれを消費する前にそれを少なくとも1時間置いておきます。デトックスドリンクは、抗酸化物質、微量栄養素、繊維が豊富で、減量をスピードアップするのに役立ちます。

チアサラダ

サラダは素晴らしい食事の選択肢です。新鮮な果物、野菜、ナッツを加えることをお勧めしますが、チアや亜麻などの種をまぶすと、サラダの繊維が豊富になり、血糖値を安定させるのに役立ちます。

熱帯雨林の動物と植物

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チアオートミール

ミルクまたはヨーグルトとオートミールは健康的な朝食オプションです。しかし、普通のオートミールを毎日食べるのは退屈になる可能性があります。だから、低糖の果物とチアシードを取り入れて、健康的なひねりを加えてみませんか。

白樺の木のように見える木々

ヨーグルト デザートを共有する

チアシードをヨーグルトに加えると、ナッツのような風味が出ます。 （写真：ゲッティイメージズ/シンクストック）

糖尿病患者はデザートの摂取を避けるべきです。ただし、ここに秘訣があります。チアシードをいくつか取り、ヨーグルトに追加して、ナッツのようなカリカリの風味を加えます。ヨーグルトにフルーツをトッピングすれば、準備完了です。

チアパンケーキ

製粉したチアシードを全粒小麦粉またはベサンと混合して、インドのおいしいパンケーキであるチラを作ることができます。チアシードをいくつか取り、それを生地に使ってパランタを作ることもできます。

グラノーラバー

全粒粉または多粒粉とナツメヤシで作られたグラノーラバーは、糖尿病患者にとって理想的なスナックです。バーを焼くときにチアシードを混合物に加えることで、より健康的にすることができます。