3月30日は、過去3年間、世界イドゥリの日として祝われてきました。 (出典:ファイル写真) 朝食はその日の最も重要な食事の1つであるとよく言われますが、朝のボリュームたっぷりの食事、特に蒸し暑い食事が大好きです。 aloo parantha 。しかし、オンライン食品注文および配達プラットフォームによる最近の調査によると、それはインドのプラットフォームで最も注文された朝食アイテムである健康的な「イドゥリ」です。
3月30日の世界イドゥリデーに向けて、Uber Eatsは、バンガロール、ムンバイ、チェンナイがプラットフォームで最もイドゥリを注文した上位3都市であることを明らかにしました。しかし、それへの愛情はインドに限らず、サンフランシスコ、ロンドン、ニュージャージーがイドゥリの注文都市のトップであり、世界中にファンがいます。
分析によると、idliは午前中、特に午前7時30分から午前11時30分までの間に最も消費されます。興味深いことに、2019年3月10日は、インドが最大量のイドゥリを注文した日でした、とレポートは述べています。
オレンジに見えるレモン
全国の多くの人がこの伝統的な定番料理に独自のひねりを加え、チキンフライイドゥリやフライドポテトイドゥリなどのフュージョンレシピがリストのトップになっています。コインバトールはチキンフライのイドゥリが大好きですが、ティルチラーパッリはイドゥリの満州料理が好きで、ナグプールはチョコレートのイドゥリが好きです。
長い茎に小さな黄色い花
バンガロールがインドのイドゥリを愛する都市として台頭したことを知ってうれしく思います。しかし、idliが全国の朝食のトップオプションであることは当然のことです、とバンガロールのBrahmins ThatteIdliの共同創設者であるSubhashSharmaは言います。
分析はまた、ほとんどのインド人が、蒸し暑いイドゥリのプレートと一緒に行くために、追加のチャツネ、サンバー、スパイシーなポディを要求したことを明らかにしています。健康志向のインド人は、より健康的で繊維が豊富な代替品と栄養価の高い一日の始まりのために野菜のイドゥリを消費しました。
3月30日は次のように祝われました 世界イドゥリの日 過去3年間。イドゥリ王と見なされているチェンナイのエニヤヴァンとタミルナードゥケータリング従業員組合のラジャマニアイエル会長は、この蒸し暑いおいしいものに捧げる特別な日のコンセプトを思いついたと考えられています。