Kajal Aggarwalが、食品、健康、環境の観点から持続可能性を再考する必要がある理由について説明します。 (出典:Kajal Aggarwal / Instagram) 最近では、多くの有名人が 植物ベースの食品 そのような食事療法の健康上の利点を共有し、また持続可能性を強調しながら。そのための最新のものは、長年植物ベースで活動している俳優のカジャル・アガルワルです。彼女はツイッターを利用して、なぜ努力する必要があるのかを共有しました 環境の持続可能性 動物性食品や海洋性食品から植物性食品に切り替えることによって。
35歳の彼女は、Netflixのドキュメンタリー映画がどのように Seaspiracy、 は、水産業とその中に存在する残酷さにスポットライトを当てています。
私たちの海を救え。今。 pic.twitter.com/93J1MvudWs
— Kajal Aggarwal(@MsKajalAggarwal) 2021年4月12日
私は認めなければなりません、それは悲痛です!プラスチックから奴隷制まで、害虫駆除のためのイルカの混獲からクジラとクロマグロの虐殺まで。水産業がそのような自由をどのように与えられているかは恐ろしいことであり、誰も声を上げたり質問したりすることはありません。深海で何が起こるかについての法律や政府の規制はない、と彼女は言った。
彼女は、シーフードがどのように捕獲されるかを知ることの重要性を強調し、シンジケート全体が、アクセスできない場所からほとんど絶滅した魚種を盗むマフィアであると述べました。
持続可能な漁業のようなものはありません。ひどく悲しいが本当。そして、私たちの海を保護する唯一の方法は、海洋動物を食べるのをやめることです。どうして鉛、水銀、マイクロプラスチックを消費したいのでしょうか?産業汚物が私たちの海に捨てられているので、きれいな魚はなく、ただ存在しないだけだ、とカジャルは付け加えました。
より健康的でより植物ベースの食事に向けた食事の変更は、環境生態系を助けるでしょう。 (出典;ゲッティイメージズ/シンクストック) に 植物ベース 食事には、ベリー、バナナ、リンゴ、ブドウ、メロン、柑橘系の果物などの果物が含まれることが知られています。ブロッコリー、ビートルート、カリフラワー、ニンジン、トマト、ピーマンなどの野菜。インゲン豆、黒豆、エンドウ豆、ひよこ豆などのマメ科植物。いくつか例を挙げると、種子、ナッツ、全粒穀物、ココナッツ、アーモンド、大豆などの植物ベースのミルク。
植物ベースの食事に完全に切り替えることは栄養不足につながる可能性があるという懸念に対処し、俳優は述べました、私は長年植物ベースにあり、栄養上の懸念はまったくありません/ 欠陥 。
彼女は、環境への積極的な対策を提唱し、私たちは今、立ち上がって環境について何かをしなければならないと付け加えました。私たちの海が死ぬと、私たちは死にます。