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米国のリステリア菌の発生により13人が死亡、72人が感染：CDC
CDCによると、これまでに18の州で、発生に関与したリステリア菌の4つの株のうちの1つからの感染が報告されています。
コロラド州からのマスクメロンに関連したリステリア菌の発生により、米国で72人が感染し、13人が死亡しました。保健当局は火曜日に言った。
米国疾病管理予防センターによると、食中毒の発生は10年以上で米国で最も致命的であり、米国で9人が死亡し700人以上が感染した汚染されたピーナッツからの2008年から2009年のサルモネラの発生を上回っています。 。
CDCによると、これまでに18の州で、発生に関与したリステリア菌の4つの株のうちの1つからの感染が報告されています。
13人の死者のうち、4人はニューメキシコ州、2人はコロラド州、2人はテキサス州、そしてカンザス州、メリーランド州、ミズーリ州、ネブラスカ州、オクラホマ州にそれぞれ1人ずついた。
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すべての病気は7月31日以降に始まりました。
CDCは、コロラド州グラナダのジェンセン農場で栽培されたマスクメロンに発生源を突き止めました。
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今月初め、米国食品医薬品局は、ジェンセン農場のメロンのサンプルから、汚染されたマスクメロンに見られる細菌株であるリステリア菌が見つかったことを確認しました。
同社は、発生に対応して、ロッキーフォードブランドのマスクメロンを9月14日にリコールしました。果物は2011年7月29日から9月10日まで少なくとも17の州に出荷されました。
FDAは、リコールされたメロンを廃棄するよう消費者にアドバイスしています。
リステリア菌は低温で繁殖します。発生は通常、デリミート、低温殺菌されていないチーズ、および燻製された冷蔵シーフード製品に関連しています。
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メロンの発生は、汚染されたホットドッグとデリミートが関与する1998年の多州リステリア菌の発生以来、米国で最も致命的であり、32人が死亡し101人が病気になりました。
CDCによると、約1,600人がリステリア症で病気になり、そのうち260人が感染症で亡くなっています。
脆弱なグループ
免疫力が低下している人は最も脆弱です。 CDCのウェブサイトによると、妊娠中の女性は健康な成人よりもリステリア症になる可能性が20倍高く、エイズ患者は健康な人よりも感染する可能性が300倍近く高いという。
健康擁護団体である公益科学センターは、この発生は、病原体が生産されないようにするためのガイドラインと規制を発行するFDAの必要性を強調していると述べた。
グループによると、これはリステリアに起因する最初のものですが、メロンは1990年以来少なくとも36の食中毒の発生を引き起こしました。
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今年の初め、ヨーロッパと北アメリカで4,100人以上が、エジプトから輸入された発芽種子に関連した2回の大腸菌感染の発生に感染しました。この感染により、ドイツで48人、スウェーデンで1人が死亡しました。