消費者向けの微生物叢検査では、オンラインでフォームに記入し、料金を支払い、便のサンプルを送るだけで済みます。 (ニューヨークタイムズのアイリーンソン) アナハッドオコナー脚本の作品
企業はあなたの腸に住んでいる微生物の種類を教えてくれますが、その結果はあなたが体重を減らしたり病気をかわしたりするのに役立たないかもしれません。
スパイクのある大きな緑の毛虫
Q:腸内細菌叢が健康であるかどうかはどうすればわかりますか?何が起こっているのかを確認するために受験できるテストはありますか?
ますます多くの企業が、消化管に生息する何兆もの微生物のコミュニティである腸内細菌叢を垣間見ることができる検査を提供しています。科学者たちは、これらの微生物が私たちの健康に重要な役割を果たしていることをますます認識しており、感染症の老化や駆除の成功から、肥満、心臓病、2型糖尿病の発症リスクまですべてに影響を与えています。
消費者向けの微生物叢検査では、オンラインでフォームに記入し、料金を支払い、便のサンプルを送るだけで済みます。 2〜3週間後、腸内の微生物の概要と、それらがさまざまな病気や障害に関連しているかどうかを示すレポートが届きます。微生物叢の組成やその他の個人データに基づいて、どの食品を食べるのが最適かを教えてくれると主張する企業もあります。
しかし、一部の専門家は、科学は非常に有望に見えますが、そのような主張の背後にある証拠はまだ初期段階にあると言います。フード&ムードセンターのマイクロバイオーム研究ストリームを率いるシニアリサーチフェローのエイミーラフマン氏は、5年または10年以内に、医療従事者が誠実に推奨できる信頼性の高い有効な消費者向け製品を提供できるようになると思います。オーストラリアのディーキン大学。しかし、私たちは今その時点ではないと思います。その約束は、科学が現実的に提供できるものよりも大きいと思います。
ますます多くの企業が、消化管に生息する何兆もの微生物のコミュニティである腸内細菌叢を垣間見ることができる検査を提供しています。 (ニューヨークタイムズのアイリーンソン) ミクロビオームが私たちの全体的な健康に重要な役割を果たしていることは間違いありません。私たちが食べる食品を、私たちの体全体に利益をもたらすさまざまな化合物に変換します。私たちの腸内の微生物はさまざまなビタミンを生成します。代謝の健康と気分に影響を与えるセロトニンのようなホルモンを合成します。私たちが食べる繊維を発酵させて、炎症を抑えることができる短鎖脂肪酸に変えます。私たちの微生物叢の構成は、私たちの遺伝学、私たちの環境、そして私たちが消費する食べ物、薬、飲み物によって形作られています。
科学者たちは、インスリン抵抗性、肥満、代謝性疾患に関連する腸内微生物を特定しました。彼らはまた、多種多様な細菌種を多数持つことは一般的に良いことのように思われることを発見しました。腸内の微生物の多様性が高い人は、肥満、うつ病、糖尿病の発生率が低い傾向があり、年をとるにつれて虚弱の初期兆候を示す可能性は低くなります。
しかし、微生物叢は指紋と同じくらいユニークです。一卵性双生児でさえ、同一の微生物叢を持っていません。そして、個人間で非常に多くの違いがあるため、健康な微生物叢を正確に構成するものについてのコンセンサスはありません。また、特定の菌株と低レベルの微生物の多様性が肥満と代謝性疾患を促進するのか、またはその逆であるのかは常に明らかではありません。一部の腸内微生物は、一部の人にとっては有益であり、他の人にとっては有害であるように見えます。
微生物叢を研究しているスタンフォード大学の微生物学および免疫学のジャスティン・ソネンバーグ教授は、この分野は大きく進歩しており、どの細菌が一般的に善人と悪人の名簿に載っているのかを調べています。しかし、バクテリアは複雑で急速に進化する生物であるため、これまでにない善または唯一の悪いという観点から特定することは困難です。
特定の菌株が特定の食品にどのように反応するかを知っていても、それが他の膨大な数の微生物と組み合わされたときに何が起こるかを知ることは難しい場合があります。シアトルの非営利研究組織であるInstitutefor SystemsBiologyの微生物叢スペシャリスト兼助教授であるSeanGibbons氏は、全体は部分の合計よりも大きいと述べています。微生物のコミュニティが特定の入力にどのように反応するかを予測することは、単一のバグが何をするかを予測することよりも困難です。
近年、科学者が多くのことを学んだにもかかわらず、腸に生息する可能性のある何千もの異なる微生物種について、私たちがまだ知らないことがたくさん残っています。
ミクロビオームの既知の未知数は驚異的です:細菌遺伝子配列の約20%は同定されておらず、推定1,000万の細菌遺伝子の合計の40%の機能は不明のままです、とLoughman博士と同僚は最近のレビューで書いていますThe Lancet Gastroenterology&Hepatologyに掲載された論文。
研究によると、すべての人の代謝の健康や体重減少などの要因に一貫した影響を与える万能の食事はありません。マイクロバイオームがその理由の一部です。その結果、一部の企業は、微生物叢分析を他のデータと組み合わせて、カスタマイズされた食事の推奨事項を人々に提供しています。
Predictと呼ばれる個人化された栄養に関する1つの大規模な国際研究は、数百人の同一および非同一の双子を含む、米国と英国の1,100人を追跡しました。人々は同じ食品に対して劇的に異なる代謝反応を示す可能性があり、人の遺伝学、睡眠、ストレス、運動レベル、腸内の微生物の多様性と種類などの固有の要因がすべて、食品の代謝方法に影響を与えることがわかりました。
この研究は、パーソナライズされた食品の推奨を提供するゾーイと呼ばれる会社の基礎を形成しました。そのために、同社は顧客の腸内微生物叢を分析し、顧客から他の豊富な健康データを収集しています。 Zoeは、顧客に継続的な血糖値モニターを装着させ、さまざまな食事が循環中の脂肪とブドウ糖のレベルにどのように影響するかを確認するために、顧客から血液サンプルを採取します。同社のプログラムの価格は354ドルからで、月額59ドルの6回の分割払いで支払われます。
植物に飛んでいる小さな白い昆虫
2015年、イスラエルのワイツマン科学研究所の研究者グループは、800人の参加者を対象とした研究を発表しました。この研究では、同じ食品に対して、糖尿病リスクの指標であるブドウ糖反応が大きく異なることも示されました。研究者は、参加者の血糖反応、腸内微生物叢、家族歴、ライフスタイルからのデータを使用してアルゴリズムを開発しました。これにより、参加者は、人の血糖値がさまざまな食品にどのように反応するかを予測できました。この研究により、DayTwoという会社が誕生しました。この会社は、糖尿病患者が自分の状態を管理できるように、個別の栄養アドバイスを提供しています。
ワイツマン研究所のコンピューター科学者であるエラン・シーガル氏は、同社のアプリを使用して、顧客は自分が考えている食事が血糖値を急上昇させる可能性があるかどうかを確認でき、自分にとってより良い食品の選択に導かれると述べています。そしてDayTwoの共同創設者。シーガル博士は、あなたが何かを食べることができないと言うことはほとんどないだろうと言いました。ただし、数量を少し変更したり、食品の組み合わせを変更したりする可能性があることをお伝えします。
| これらの簡単なことに従うことで、ぐっすり眠ることができますDayTwoの顧客は栄養士とペアになっており、継続的な血糖値モニターを提供しています。 DayTwoが後援し、先月Diabetes Careで発表された研究によると、このプログラムを1年間続けた人々は、対照群よりも血糖コントロールが大幅に改善されました。同社は現在、雇用主と健康保険を通じてのみプログラムを提供しており、価格は開示していません。
ディーキン大学のDr.Loughmanは、ZoeやDayTwoのような企業の背後にある微生物叢の研究は刺激的ですが、さらなる研究が必要であると述べました。彼女は、自分の健康について学ぶために微生物叢を配列決定したい人々を必ずしも落胆させません。しかし彼女は、人々は食物繊維が豊富な植物や発酵食品をたくさん食べることで腸内微生物に栄養を与えるための簡単なステップを踏むことができ、それは彼らの全体的な健康にも役立つだろうと付け加えました。
300ドルの余裕があれば、気軽に言ってください。しかし、医師があなたの名前を見て、「OK、あなたは基礎疾患のある40歳の人なので、もっと野菜を食べるべきだ」と言った場合よりも、あなたの健康ははるかに良くなるでしょうか。議論の余地があります。
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