MINDダイエットでは、脳機能の喪失を防ぐためにナッツやベリーを食べることをお勧めします。 (出典:ゲッティ画像) 名前が示すように、MINDダイエットは予防を目的としています 認知症 年齢を重ねるにつれて脳機能が失われます。地中海式ダイエットとダッシュダイエットを組み合わせたもので、健康的なダイエットプランとされています。
地中海式ダイエットは 植物ベース ビタミンやその他の栄養素が豊富な食品の摂取を伴います。シーフード、生鮮食品、全粒穀物、ナッツ、種子に大きく依存しています。最近発表された研究では アルツハイマー病と認知症ジャーナル 、研究者はこのタイプの食事療法を主張しました アルツハイマー病の遺伝的リスクが高い人々に利益をもたらす 。
一方、DASHダイエットまたは高血圧を止めるための食事療法は、主に果物、野菜、全粒穀物、赤身の肉の消費に焦点を当てて、 心臓病 。食事は赤身の肉、塩、砂糖、脂肪が少ないです。
研究者は、2つの形式の食事を組み合わせてMIND食事を設計しました。によると ヘルスライン 、それは、MINDダイエットが食べることを奨励する10の食品のうちより多くを食べることを含み、あなたが制限することを示唆する5つの食品のうちより少ないものを食べることを含みます。
紫色の円錐形の花を持つ植物
MINDダイエットでは、葉物野菜に加えて、1日に少なくとも1つの野菜を食べることをお勧めします。 (出典:ゲッティ画像) MINDダイエットが推奨する10の食品は次のとおりです。
*週に6人以上の緑の葉野菜。
*葉物野菜に加えて他の野菜は少なくとも1日1回。
*ベリーは少なくとも週に2回。それらは抗酸化効果があることが知られています。
造園用の小さなヤシの木
*毎週5人前以上のナッツ。
植物の小さな白い蛾
*調理用オリーブオイル。
*オートミール、キノア、全粒粉パン、玄米などの全粒穀物を1日3回以上。
*レンズ豆と大豆を含む豆。少なくとも週に4回。
*鶏肉(揚げ物ではない)は少なくとも週に2回。
*赤ワイン。一度に1杯以下。赤ワインには複合レスベラトロールが含まれています。で公開された研究では 神経学 、Rスコットターナー博士と彼のチームは、この化合物がアルツハイマー病の速度を低下させることを発見しました。
MINDダイエットの5つの不健康な食品グループには、赤身の肉、バターとスティックマーガリン、チーズ、ペストリーとスイーツ、揚げ物/ファーストフードが含まれます。
食用ショウガ植物の写真
に掲載された別の研究 アルツハイマー病と認知症ジャーナル 2015年に、MINDダイエットは、7。5年に相当するより遅い認知機能低下率を促進したと結論付けました。適度な量であっても、食事療法に従うことでアルツハイマー病のリスクを大幅に減らすことができると付け加えました。
マインドダイエット、によると 国際食品情報評議会財団 、抗酸化物質が豊富であるため、酸化ストレスを軽減することも知られています。また、心血管疾患を予防する地中海式ダイエットとダッシュダイエットの組み合わせであるため、心臓の健康を改善し、糖尿病のリスクを軽減するのと同様の効果があることが知られています。 アルツハイマー病の危険因子 。