レストランスタイルのダヒチャツネが好きですか？この素晴らしいレシピであなたをカバーしてもらいました

チャツネは、好きなようにパパド、ティッカ、パラタで味わうことができます！

このレストランスタイル、美味しくてヘルシーなダヒチャツネをご家庭でお試しください。 （出典：Pixabay）

厚くて燃える ダヒチャツネ ほぼ毎日、レストランのテーブルやダイニングテーブルに争うことなく座っています。これは、鈍い食事を10倍おいしいものに変えることができるそのような調味料の1つです。チャツネは、ヨーグルト、唐辛子、コリアンダー、ミント、生姜、にんにくなどのおいしい材料でかなりのパンチを詰め込んでいます。

しかし、それはフレーバー爆弾であるだけでなく、チャツネは脂肪も少なく、ヨーグルトのプロバイオティクス特性のために消化を促進します。

では、今日、この簡単なレシピを自宅で試してみませんか？最近、シェフのサランシュ・ゴイラがインスタグラムに行き、この甘美なチャツネの作り方を説明しました。手順は次のとおりです。

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材料

* 2カップ–コリアンダー
* 1カップ–厚い 天才
*大さじ1–ジーラパウダー
*½大さじ–黒塩
*大さじ1–アムチュール
* 3-4 –角氷
* 1カップ–ミント
* 2インチ–生姜
* 4グリーン–唐辛子
* 5-6 –ニンニククローブ

方法

家の中に羽を持つ黒い虫

*コリアンダー、ミント、ジンジャー、チリ、ニンニク、氷をブレンドします。混合機に集める前に、この混合物に大さじ2杯の水を加えます。

*別のボウルに、濃厚なヨーグルト、黒塩、 アムチュール と ジーラ 粉。混合物は、粘稠度に達するまで泡立てる必要があります。

*次に、このコンシステンシーに緑色のペーストを追加します。ここで、混合物はそれがに達するまで泡立てなければなりません 濃厚でクリーミー 均一。

*最後に、シェフは作りたてを冷やすことをお勧めします ダヒチャツネ。

そして、それは完了です！チャツネはで味わうことができます パパド、ティッカ、 パラーター 、 好きなように！