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脂肪肝疾患と戦うために毎日5-6杯のコーヒーを飲む
研究者によると、コーヒーの消費量の増加は、非アルコール性脂肪性肝疾患に対する保護効果を提供することができます。
コーヒーの毎日の投与量は、腸の透過性を低下させることにより、非アルコール性脂肪肝疾患をチェックすることができます。 （出典：|画像） 毎日5〜6杯のコーヒーを飲むなら、ここにいくつかの良いニュースがあります。研究者によると、コーヒーの消費量の増加は、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）に対する保護効果をもたらす可能性があります。
チームは、マウスの研究を行った後、腸の透過性を低下させることにより、コーヒーの毎日の投与量が非アルコール性脂肪肝疾患をチェックできると報告しました。
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彼らは、コーヒーの1日量（人間の場合は6杯のエスプレッソコーヒーに相当）が、高脂肪食を与えられたマウスの病気のいくつかの重要なマーカーを改善することを発見しました。カフェインを投与せずに同じ食餌を与えられた他のマウスよりも体重が減ったマウスもあります。以前の研究では、コーヒーがNAFLDの損傷を元に戻す方法が確認されていますが、これは腸の透過性に影響を与える可能性があることを示した最初の例です。イタリアのナポリ大学から。
結果はまた、コーヒーが肝細胞変性の一形態であるバルーニング変性などのNAFLD関連の問題を逆転させることができることを示しています。科学者たちは、腸の透過性を低下させるゾヌリン（ZO）-1と呼ばれるタンパク質のレベルを上げることにより、コーヒーがNAFLDからどのように保護するかを示しました。専門家は、腸の透過性の増加が肝障害に寄与し、NAFLDを悪化させると信じています。
NAFLDに苦しむ人々は、肝硬変として知られる生命を脅かす可能性のある状態に進行する可能性のある肝臓の瘢痕化（線維症としても知られる）を発症する可能性があります。結果は、コーヒーの補給が腸の透過性を調節する腸の密着結合の変化を引き起こす可能性があることを示唆しています。
この研究は、NAFLDとの闘いにおいてコーヒーが果たすことができる治療的役割の将来の研究と理解に役立つ洞察を提供すると、欧州肝臓研究協会（EASL）の事務局長であるLaurentCastera教授は付け加えました。
調査結果は、最近スペインのバルセロナで開催されたInternational Liver Congress2016で発表されました。
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