病気のない生活を送るために必要なことは次のとおりです。 (出典:ゲッティイメージズ/シンクストック) 誰もが健康的な食事について話しますが、最小限から無油の調理方法を使用して健康的な食品を調理する方法についてはあまり議論されていません。そしてそれがまさにあなたが探していたものであるならば、ここにいくつかの簡単な推奨事項があります インドの食品安全基準局 (FSSAI)調理や食事中の油の摂取量を減らすのに役立ちます。
なぜ油が多すぎるのですか?
すべての種類の油には必須脂肪が含まれています。調理中に過剰に使用すると、脂肪は体内に蓄積され、動脈壁に沈着し、血流に影響を与えたり、血流を遮断したりする可能性があります。これらは次のような状態につながります 心臓発作 、脳卒中、乳がん/卵巣がん、糖尿病、高血圧、不健康な体重増加、関節痛などがあります。
オイル摂取量はどのように制御できますか?
FSSAIによると、
*揚げるのではなく、焼く、焼く、蒸す。
食べ物を揚げる代わりに、焼いたり、グリルしたり、蒸したりしてみてください! #21DayChallenge #EatRight #HealthForAll #HealthBharat @PIB_India @MIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/SddVIgAHmC
-FSSAI(@fssaiindia) 2020年11月2日
*揚げたスナックや加工したスナックの代わりに、焼きたて、ローストした、または蒸したスナックを選びます。
スマートスナック!揚げたスナックの上でローストまたは蒸したスナックを選択してください! #21DayChallenge #EatRight #HealthForAll #HealthBharat @PIB_India @MIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/FQELsfvpp7
-FSSAI(@fssaiindia) 2020年11月3日
*ボトルから自由に注ぐのではなく、小さじ1杯でオイルを測定して使用量を制御します
調理するたびに小さじ1杯で油を測定し、一定の測定量の油を消費していることを確認します。 #21DayChallenge #EatRight #HealthForAll #HealthBharat @mygovindia @PIB_India @MIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/CtyXdp9pZ0
茶色と黒のカブトムシの識別-FSSAI(@fssaiindia) 2020年11月4日
*すべての必須脂肪酸を得るために適度にオイルの組み合わせを使用してください。ひまわり油、米ぬか油、 亜麻仁油 、ごま油、落花生油、からし油、ココナッツ油。
すべての必須脂肪酸を確実に摂取するために、オイルの組み合わせを(適度に)使用してください。 #21DayChallenge #EatRight #HealthForAll #HealthBharat @MIB_India @PIB_India @mygovindia @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/MIvv4ka2u9
-FSSAI(@fssaiindia) 2020年11月5日