クランベリーは、心臓病、糖尿病、脳卒中のリスクの低下に関連するポリフェノールの種類が豊富です。 (写真:ゲッティイメージズ/シンクストック) 多くの野菜や果物には抗酸化物質が含まれているため、食事に含める必要があります。そのような果物の1つは クランベリー —これは必須栄養素の原動力であり、健康に役立つ特性が満載です。ピリッとした味わいの小さな赤い果実は、ミネラル、ビタミンC、鉄、カリウム、カルシウムの優れた供給源です。で使用される さまざまな料理 フレーバーゲームを盛り上げるために、クランベリーは主にジュース、ジャム、ソースの形で消費されます。
おそらく知っておく必要のある利点のいくつかを次に示します。
クランベリーはビタミンCが豊富に含まれているため、免疫力を高めるのに役立つ抗酸化物質の原動力です。それらの多くの有益な特性を考慮して、クランベリーはしばしばスーパーフードと呼ばれます。クランベリーの半分のカップには25カロリーしか含まれていません。
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クランベリーは、心臓病のリスクの低下に関連するポリフェノールの一種が豊富です。 糖尿病 、およびストローク。それらは無脂肪、コレステロールフリー、ナトリウムが少なく、食物繊維の優れた供給源です。高繊維を大量に摂取すると、冠状動脈性心臓病、脳卒中、高血圧、糖尿病、肥満、および一部の腸疾患のリスクが大幅に減少します。また、血圧とコレステロール値を下げ、インスリン感受性を改善し、肥満の人の体重減少を促進するのに役立ちます。
動物のクラスは何ですか
クランベリージュースには、腫れを抑え、血栓を防ぐのに役立つサリチル酸が大量に含まれています。
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によって共有された投稿 ベジェレギス (@vegeregis)2019年11月12日午後8時38分PST
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2012年に発表された研究によると 国立バイオテクノロジー情報センター (NCBI)、クランベリーに含まれるSSGG画分と呼ばれる生理活性成分は、UTIの予防に役立ちます。
クランベリーにフラボノイド、抗酸化剤、抗炎症剤が含まれていると、健康的で輝きのあるしなやかな肌になります。
クランベリーは肌の健康に有益であると考えられています。 (出典:iStock /ゲッティイメージズプラス) クランベリーに特徴的な赤い色を与える色素であるプロアントシアニジンは、腸の健康を改善するのに役立ちます。さまざまな研究によると、クランベリーに含まれる化合物は、有害な微生物が腸に影響を与えることを許可していません。