エクスプレスレシピ：パニールバターマサラの作り方、レストランスタイル

今週末にゲストのためにレストランスタイルのパニールバターマサラを調理したい場合は、ここにレシピがあります。

パニールバターマサラ（出典：nishamadhulika.com）

これは、インド料理のビュッフェが完成しない準備の1つです。パニールバターマサラですが、作るのはそれほど難しくありません。したがって、今週末にゲストのためにレストランスタイルのパニールバターマサラを調理したい場合は、ここにレシピがあります。

パニールバターマサラ

写真付き鳥の名前リスト

時間：15分
4人の家族のために

材料
250グラムのパニール
中型トマト3個
1-2グリーン肌寒い
1インチピースジンジャー
½カップクリーム
大さじ2バター
大さじ2の緑のコリアンダー
小さじ1/4の赤唐辛子
小さじ¼ターメリックパウダー
コリアンダーパウダー小さじ1
乾燥フェヌグリークの葉小さじ1
好みに応じて塩
小さじ¼ガラムマサラ
クミンパウダー小さじ1/2

成分（出典：nishamadhulika.com）

方法
トマト、肌寒い緑、生姜を洗ってください。

トマト、グリーンチリを粗く切る。生姜の皮をむき、粗く切る。

これらすべての材料を混合ジャーに入れます。挽いて細かいペーストを作ります。

鍋に小さじ1のバターを加え、火にかけて加熱します。

鍋に小さじ1のバターを加え、火にかけて加熱します。 （出典：nishamadhulika.com）

バターが溶けたら、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダーを加え、しばらく炒めます。

また、トマトグリーンの肌寒い生姜ペースト、赤い肌寒いパウダー、乾燥したフェヌグリークの葉を追加します。

また、トマトグリーンの肌寒い生姜ペースト、赤い肌寒いパウダー、乾燥したフェヌグリークの葉を追加します。 （出典：nishamadhulika.com）

バターが分離し始めるまでマサラを炒めます。

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バターが分離し始めるまでマサラを炒めます。 （出典：nishamadhulika.com）

マサラにもクリーム、ガラムマサラ、グリーンコリアンダー、塩を加えます。

マサラにもクリーム、ガラムマサラ、グリーンコリアンダー、塩を加えます。 （出典：nishamadhulika.com）

次に、グレービーソースに½カップの水を加え、再び沸騰するまで調理します。

肉汁が沸騰し始めたら、それにパニールチャンクを追加します。鍋に蓋をして、弱火で3〜4分間サブジを調理します。 3〜4分後、残りのバターをサブジに加えます。

肉汁が沸騰し始めたら、それにパニールチャンクを追加します（出典：nishamadhulika.com）

唇を鳴らすパニールバターマサラの準備が整いました。サービングボウルに取り出します。チャパティ、パラタ、ナン、またはご飯と一緒に召し上がりください。

ノイダの主婦であり、料理に情熱を注ぐ、54歳のNishaMadhulikaが始まりました http://www.nishamadhulika.com 彼女は2011年半ばにYouTubeチャンネルを開始しました。彼女は簡単に入手できる材料でレシピを作ることで知られています。彼女はこれまでに1100本以上の動画を自分のチャンネルに投稿しています。彼女はオンラインで最も人気のあるシェフの1人であり、最近YouTubeのトップシェフのコーヒーテーブルブックに取り上げられました。