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何か甘いものを渇望しますか？古き良きベサンラドゥーはどうですか
鉄の生成と体内の赤血球と白血球の急速な成長に重要な葉酸を多く含むベサンラドゥーには、さまざまな健康上の利点があります。
この健康的な一口であなたの甘い渇望を満足させる方法は次のとおりです。 （出典：Maunika Gowardhan / Gargi Singhによる設計） 私たちの多くが封鎖中に食物への渇望に屈したことは否定できません。たまにふけるのは良いことですが、それは不健康な習慣になる可能性があり、制御されない場合、問題の中で体重増加につながる可能性があります。しかし、古き良き時代があると言ったらどうなるでしょう でも 健康的な方法で渇望を満足させるために手元に置いておくことができる甘い。
それはベサンに他なりません ラドゥー。
葉酸または葉酸が豊富で、鉄の生成と体内の赤血球および白血球の急速な成長に重要です。 キスラドゥー さまざまな健康上の利点があります。また、複雑な炭水化物が豊富で、グリセミック指数が低く、飽きることがなく、同時に、あまり多くのカロリーを蓄積することなく、甘い渇望を含むことができます。
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これは、さまざまな研究によると、主成分のベサンがタンパク質と繊維を食事に加え、炭水化物よりも消化に時間がかかるため、渇望を抑えるのに役立つためです。これはまたそれがより長く1つをより完全に保つことを意味します。ベサンはカリウム、亜鉛、銅、ビタミンB-6とチアミンも豊富です。
シェフ兼作家のマウニカ・ゴワルダンによるレシピです。カルダモン、ピスタチオ、レーズンを添えたベサンのラドゥーです。昨夜何か甘いものが欲しかったので、ベサン/ベサンの袋を持っていました。ギーでベサンを焼くことは究極の良さです。しばらく時間がかかりますが、このレシピはそれだけの価値があると私は約束します、と彼女は言いました。
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材料
12のキスラドゥーを作ります
チーズの種類と写真付き
75g –無塩バターまたはギー
150g –ベサンまたはベサン
2tbsp –セモリナ
100g –キャスターシュガー
1 / 2tsp –カルダモンパウダー
1tbsp –刻んだピスタチオ
1tbsp-ブドウ
方法
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によって共有された投稿 bipashabasusinghgrover （@bipashabasu）2020年4月26日午後10時54分PDT
*フライパンでギーを中火にかけます。ベサンとスージーを加え、絶えずかき混ぜながら22〜24分間ローストします。
※色が変わり始めたら、火を止めてください。約5分間冷やしてから砂糖を加え、溶けるまでかき混ぜ続けます。カルダモン、ナッツ、レーズンを追加します。よく混ぜます。小さな丸いボールに丸めて、冷めたらお召し上がりください。
ニレの木 落葉樹または常緑樹
私たちからのいくつかのヒント
*混合物が乾燥しすぎると、ラドゥーを作るのが難しくなります。彼らはひびが入るかもしれません。だから、ミルクを追加します。味がリッキーになり、食感がふわふわになります。
*常に保管する ラドゥー 気密容器に入れておくと、新鮮な状態が長く続きます。
試してみませんか？