レモンの種類：世界中の写真を使ったレモンの品種

レモンは、レモンの木に生える黄色い肌の柑橘系の果物の一種です。すべての種類のレモンは、酸性で酸っぱい味で知られており、一部の品種は他の品種よりも甘いです。実際、「真の」レモンとして分類されるレモンの種類はごくわずかです。多くの種類のレモンは、実際には本物のレモンと他のレモンのハイブリッドです 柑橘系の果物の種類 。

レモン種の植物名は シトラスレモン 。南アジアで生まれたと考えられていたレモンは、今では 人気の柑橘系の果物 世界中で使用されています。レモンジュースもビタミンCの豊富な供給源であり、黄色い皮にはエッセンシャルオイルを作るために使用されるレモンオイルが含まれています。

真のレモンの最も人気のある種類のいくつかは、リスボンレモンとユーレカレモンです。レモンの大部分は黄色のジューシーな果肉を持っていますが、いくつかの種類のレモンはピンクの果肉を持っており、ピンクレモンと呼ばれています。

この記事では、さまざまな種類のレモンについて学びます。インドで育つ品種などの大きなレモンから、マイヤー品種などの小さなハイブリッドレモンまで。

レモンの種類（写真と名前付き）

世界で最も一般的に消費されているレモンのいくつかのさまざまな特性を詳しく見てみましょう。

ユーレカレモン

ユーレカタイプのレモンは店頭で大人気

ユーレカレモン（ シトラスレモン「ユーレカ」 ）は、店頭で販売されている最も人気のある種類のレモンの1つです。カリフォルニアを起源とするユーレカレモンは、オーストラリア、イスラエル、アルゼンチン、南アフリカでも栽培されています。彼らはまたあなたが暖かい気候に住んでいるならあなたの庭で育つ人気のあるタイプのレモンです。

ユーレカレモンを生産するレモンの木は、とげのない品種の1つであり、一年中レモンを生産します。

この種類のレモンは「本物の」レモンに分類され、中程度の薄さの鮮やかな黄色のざらざらした肌をしています。レモンは長方形で、最後に乳首（乳首と呼ばれます）が突き出ています。

ユーレカレモンは酸味があり、他の種類のレモンほど甘くありません。柔らかい皮の下には、ジューシーなセグメント化されたレモン果肉があります。このレモンの品種は、そのジュースと皮の豊富な油に使用するのに適したタイプのレモンです。

ユーレカレモンの人気のある品種には、カスケード、アレン、ロスアンドテイラー、コロナフットヒルなどがあります。

ユーレカレモンの木は、暖かくて暑い気候で育ち、寒さに耐えられません。推奨される耐寒性ゾーンはUSDA9-10です。

ピンクレモン：ユーレカレモンの一種

多彩なピンクレモンはユーレカレモンの一種です

ユーレカレモンの一種は、多彩なピンクレモンです。このユーレカのレモンの品種は、緑の縞模様の皮とピンクの果肉を持っています。これは、ピンクのレモネードを作るために使用できるレモンの種類です。

ピンクのユーレカレモンはカリフォルニアで生まれ、あなたが出くわす最もユニークなレモンの1つです。

リスボンレモン

リスボンレモンの木

別の種類の本物のレモン、リスボンレモン（ 柑橘系レモン「リスボン」 ）わずかにくぼんだ皮膚と長方形の形をしたユーレカレモンに似ています。

リスボンレモンは非常に酸性の味がするため、甘いレモンのクラスにはありません。皮は中程度の厚さで、レモンオイルとビタミンCの優れた供給源です。ジューシーなレモンの果肉は一般的に種なしで、多くのジュースを生成します。

ユーレカレモンと比較して、リスボンレモンは涼しい気候でよく生き残ります。一年中実を結ぶユーレカレモンとは異なり、リスボンレモンの木は年に2回だけレモンを生産します。

ユーレカレモンとリスボンレモンの両方を「サンキスト」レモンと呼ぶ人もいます。これらは最も一般的なレモンの品種であり、区別するのが難しいためです。

リスボンのレモンは、自宅の庭やコンテナで簡単に育てられます。推奨されるUSDA耐寒性ゾーンは9〜10です。彼らは成長期に完全な太陽と霜からの保護を必要とします。

マイヤーレモン

マイヤータイプのレモンは世界中でとても人気があります

マイヤーレモン（ シトラス×マイヤーレモン ）は、世界で最も人気のあるレモンの品種の1つです。それらはもともと中国から来て、今では多くの国、特にアメリカで育ちます。

ユーレカやリスボンのレモンよりも丸みを帯びたふっくらとした形のスイートレモンの一種です。これらの種類のレモンの果肉はジューシーで、薄い明るい黄色の皮で覆われています。

実際、マイヤーレモンは真のタイプのレモンではなく、 レモン とマンダリンまたはオレンジ。これにより、マイヤーレモンはユーレカレモンやリスボンレモンよりも甘い味がします。他の種類のレモンと比較して、マイヤーレモンは黄橙色の果肉を持っています。

マイヤーレモンとユーレカレモンの違いの1つは、マイヤーの品種がより耐寒性があるという事実です。また、マイヤーレモンの木はユーレカレモンの木よりもやや小さいです。

マイヤーレモンは通常のレモンよりも甘い味がします。

マイヤーレモンの木は、コンテナや庭でよく育つ小さな低木です。マイヤーレモンを育てる良い点の1つは、丈夫なタイプのレモンの木であるということです。それらはUSDA耐寒性ゾーン8-11でよく育ちます。

「レモネード」レモン

レモンの種類：柑橘類のリモンxレティキュラータ、または「レモネード」レモン

このタイプのレモン–柑橘類のリモンxレティキュラータ、または「レモネード」レモン–は、真のタイプのレモンではなく、オーストラリアで開発されたレモンの木とマンダリンの木の交配種です。

この種類のレモンはとてもジューシーで、強い香りがします。この甘いタイプのレモンはレモンの風味があり、他のほとんどのレモンのような強い酸味はありません。

「レモネード」の木は2.5mまで成長し、たくさんの果物を生産しますが、 コンパクトな矮性果樹 。それはUSDAの耐寒性ゾーン8-10で成長し、水はけの良い日当たりの良い場所を必要とします。

ベアーズレモン

レモンの種類：ベアーズ

ベアーズレモン（ 柑橘類xラティフォリア ）は、リスボンレモンに似た長方形の形と突出した乳首を持つ真のレモン品種です。

いくつかの情報源によると、ベアーズレモンはシチリアレモンの一種です。ただし、ブラジルとフロリダでも成長します。

このフロリダのレモンの品種は、その豊富な肉と比較的薄い皮のために非常に人気があります。レモンの一部の品種よりも薄い穴のある皮が薄いにもかかわらず、それはまだレモンオイルでいっぱいです。クマのレモンの木は、高品質のレモンを豊富に収穫します。

「ベアーズ」は、他のさまざまな柑橘系の果物、ライムでもあります。これは最も人気のあるものの1つです ライムの種類 あなたが買うことができること。

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ポンデローサレモン

ポンデローサハイブリッドは、皮が厚い大きなタイプのレモンを生産します

ポンデローザレモン（ 柑橘類xpyriformis ）は、柚子とザボンの果実の雑種である大きなレモン栽培品種です。

ポンデローザレモンの際立った特徴の1つは、その厚いでこぼこの皮です。この大きなレモン品種の果肉は酸性でジューシーです。実際、いくつかの報告は、1つのポンデローザレモンからのジュースがいくつかのレモンパイを焼くのに十分であることを示唆しています。

ポンデローサレモンの木は、主に観賞用の果物を生産するレモンの木として栽培されています。レモンの木は霜に弱いので、寒い冬にコンテナで育てて中に入れることもできます。

フェミニンなオーバルレモン

ソレントレモン（左）とシラクーサレモン（右）は、フェミネロオーバルレモンの品種です。

フェミニンなオーバルレモン（ シトラス×レモン「フェミネロ」 ）はイタリア産のさまざまなレモンです。実際、「Femminello」品種は、イタリアで栽培される最も人気のある種類のレモンです。

フェミネッロレモンの木のレモンは、底が丸い楕円形です。中程度の厚さの黄色い皮は適度に滑らかで、細かく穴が開いています。米国のいくつかの種類のレモンと比較して、FemminelloOvaleレモンは非常に酸味があります。

フェミネロレモンは、ユーレカやリスボンなどのさまざまな種類のレモンと比較すると、より多様なレモンです。

他の種類のフィミネロレモンは、サンタテレサレモン、ソレントレモン、シラクーサレモンです。

シラキュースレモン

シラクーサレモンは、フェミネロ栽培品種から2番目に重要なタイプのレモンです。 Femminello Ovaleは、最も重要なイタリアの品種です。

シラクーサレモンの木は、レモン果実を大量に収穫します。これらの鮮やかな色のレモンは、豊富なレモンジュースと皮からの高品質のエッセンシャルオイルで高く評価されています。

ヴェルナレモン

レモンの種類：ヴェルナ

ヴェルナレモン（ シトラス×レモン「ヴェルナ」 ）は、明るい黄色の滑らかな皮を持つ小さな丸い形をしたスペインのレモンの品種です。ヴェルナレモンはベルナレモンとも呼ばれます。このタイプのレモンは実際には非常に大きなレモン品種ですが、レモンの果実は大きくなりすぎる前に未熟な状態で収穫されます。

これらのレモンの木は、かなりジューシーで酸性の良いサイズのレモン果実を生産します。成長期の種類によっては、果肉の種子が少ない場合と多い場合があります。ヴェルナレモンの目立った特徴は、その柔らかい肉です。

ジェノアレモン

ジェノアレモン（ シトラス×レモン「ジェノヴァ」 ）元々はイタリアから来ましたが、カリフォルニアで育つ人気のあるタイプのレモンです。

このタイプのレモンは、人気のあるユーレカの種類のレモンと非常によく似ています。それらは長方形の形をしていて、底に突き出た端があります。ユーレカタイプのレモンと同じように、肉はジューシーで酸性で、薄い皮で覆われています。

ジェノアレモンの木（ジェノバレモンとも呼ばれます）は小さな茂みです 果樹の種類 それは多くのとげを育てます。これにより、このタイプのレモンの収穫が困難になる可能性があります。ただし、ジェノバの木は非常に耐寒性があり、他のレモンの木では成長できない涼しい気候で成長する可能性があります。

ボルカマーレモン

ボルカマーレモン（ シトラス×レモン「フルルーム」 ）は真のレモン品種ではなく、レモンとサワーオレンジのクロスです。

このハイブリッドレモンの品種は、明るい赤みがかったでこぼこの皮を持つ丸い「レモン」の形をしています。ほとんどの種類のレモンとは異なり、Volkamerレモンは主に種なしの黄赤の果肉を持っています。

この赤いでこぼこの皮のタイプのレモンはオレンジと交配されたため、通常のレモンよりも甘くて酸味が少ない味がします。

プリモフィオリレモン

Primofioriは一般的なスペインのタイプのレモンです

プリモフィオリレモン（ シトラス×レモン「プリモフィオリ」 ）は、色が明るい黄色の滑らかで薄い皮を持つさまざまなスペインのレモンです。

Primofioriレモンがレモンの最も重要な品種の1つになった理由の1つは、その高いジュース含有量によるものです。いくつかの見積もりによると、これは最も一般的なスペインのタイプのレモンです。

ベルナ（ヴェルナ）タイプのレモンと比較して、プリモフィオリの品種は小さいですが、より多くのジュースを生み出します。

Primofioriレモンツリーからの他の種類のレモンには、FinoレモンとMaseroレモンが含まれます。

ヴィラフランカレモン

ヴィラフランカレモン（ シトラス×レモン「ビラフランカ」 ）は、シチリア産のレモンである中型のレモンです。

多くの点で、Villafrancaレモンはサイズと形の点でEurekaレモンと同じです。レモンは、密な葉で覆われているとげのあるレモンの木で育ちます。ほとんどのレモン品種と同様に、VillafrancaレモンはビタミンCの優れた供給源であり、その皮はたくさんのレモンオイルを生成します。

ヴィラフランカレモンは、フロリダで最も一般的に栽培されているタイプのレモンでした。彼らは現在、イスラエルとアルゼンチンで広く成長しています。

ヴィラフランカレモンのレモン栽培品種には、「ガリガンリスボン」や「コロナフットヒルユーレカ」などがあります。

ラフレモン

レモンの種類：ラフ（シトラス×ジャンビリ）

ラフレモン（ シトラス×ジャンビリ ）は、ざらざらしたでこぼこの肌を持つ中型のインドレモンです。

このハイブリッドレモンの品種は、柚子とみかんの交配種です。でこぼこの皮のレモンは、伝統的なレモンの長方形の形よりも丸い形をしています。レモンの実は肉が少なく、最もジューシーなレモンの品種ではありません。ざらざらした黄緑色の肌は、その大きな皮脂腺に由来します。

レモン

柚子（Citrus medica）

「柚子」という名前はレモンにちなんで付けられていますが、実際にはインド産の大きな黄色い柑橘系の果物です。柚子（ 柑橘系のメディカ ）は、すべてのレモンが栽培されている元の柑橘系の果物です。

カエデの木を樹皮で識別する

シトロンの皮は粗く、通常のレモンに期待するよりもはるかに厚いです。ほとんどの種類の柑橘類は明るい色の酸性の果肉を持っていますが、一部の種類はまったく果肉を持っていません。シトロンは、通常のレモンと比較すると、巨大なサイズに成長する可能性があります。重量が10ポンド（5 kg）にもなることが知られているものもあります。

ペルシャの甘いレモン

ペルシャの甘いレモンは、マイヤーレモンのように見える中型から少量の種類のレモンです。

この甘い種類のレモンは、滑らかな肌の丸い形をしています。ダイダイに似た甘酸っぱい味わいです。レモンジュースは、グレープフルーツに似た酸味がある場合があります。

イェンベンレモン

イェンベンレモン（ シトラス×レモン「イェンミー」 ）は、リスボンのレモンに似たオーストラリアのレモンの品種です。

南半球でイェンベンレモンが人気を博している理由のひとつは、その品質の良さです。それらの薄い薄黄色の皮は、ユーレカやリスボンの品種よりも多くの肉があることを意味します。また、レモン果実は果汁の収量が多く、種子がほとんど含まれていません。

ラフレモンやピットレモンとは異なり、イェンベンレモンの皮は非常に滑らかで、マイヤーの品種とほとんど同じです。

さまざまな種類の種なしレモン

種なしレモンを生産するレモンの木はたくさんあります。たとえば、種なしリスボンの品種は、最も人気のある種類のレモンの1つです。他の種類の種なし品種には、カリフォルニアの種なしレモンとオーストラリアの種なしユーレカレモンが含まれます。

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