長時間走る前にスプーン一杯の砂糖が倦怠感を殺す

研究者によると、大きな物理的なイベントの前に、ベーキング食器棚から水筒にテーブルシュガーを入れてかき混ぜることが成功と失敗の違いになる可能性があります。

2時間半以上続く運動中の最適なパフォーマンスを目標とする場合は、1時間あたり最大90gの砂糖を消費します—100mlあたり8gの砂糖に希釈します。 （出典：|画像）

あなたが長距離走者で、マラソンの疲労を頻繁に感じる場合は、最初にスプーン一杯の砂糖を試して、これまでにないほど走り始めてください。

研究者によると、大きな物理的なイベントの前に、ベーキング食器棚から水筒にテーブルシュガーを入れてかき混ぜることが成功と失敗の違いになる可能性があります。これは、疲れたマラソンランナー（または他の長距離アスリート）が壁にぶつかったときに直面する疲労を食い止めるのに役立ちます、と英国のバース大学のチームは言いました。

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ショ糖（テーブルシュガーの形）とグルコースはどちらも、単糖と呼ばれることが多い重要な炭水化物です。

さまざまな糖源を組み合わせると、腸からこれらを吸収できる速度が向上するようです。

運動中にエネルギーを提供するように設計された多くのスポーツパフォーマンスドリンクは、現在、ショ糖、またはブドウ糖と果糖の混合物を使用していますが、多くは依然としてブドウ糖のみに依存しています。

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研究者たちは、そのようなブドウ糖のみの飲み物は腸の不快感を引き起こす可能性があると警告し、ショ糖ベースの代替品、または水中の砂糖が運動を容易にするのに役立つ可能性があることを示唆しています。

肝臓の炭水化物貯蔵は、安定した血糖値を維持するのに役立つため、持久力運動に関しては非常に重要です。しかし、私たちは運動と栄養による筋肉の炭水化物貯蔵の変化を比較的よく理解していますが、運動中と運動後の肝臓の炭水化物貯蔵の最適化についてはほとんど知りません、と主任研究者のハビエル・ゴンザレスは言いました。

彼らは、さまざまな炭水化物がどのように役立つかを確認するために、さまざまなショ糖とブドウ糖ベースの飲み物をテストしました。長距離サイクリストを対象に実施された彼らの実験では、ブドウ糖またはショ糖のいずれかの形で炭水化物を摂取すると、肝臓のグリコーゲン「炭水化物貯蔵」の低下が防止され、疲労感を回避できることが示されました。

私たちの研究は、運動中に炭水化物を摂取することで、肝臓では炭水化物貯蔵の枯渇を防ぐことができるが、筋肉では防ぐことができないことを示しました。これは、炭水化物の摂取が持久力のパフォーマンスを向上させる方法の1つである可能性があると著者らは述べています。

研究者たちはまた、ブドウ糖と比較してショ糖を摂取した場合、運動がより簡単に感じられ、サイクリストの腸の快適さがより良いことを発見しました。これは、あなたの目標が炭水化物の利用可能性を最大化することである場合、おそらくショ糖がブドウ糖よりも摂取する炭水化物のより良い供給源であることを示唆している、と著者らは述べた。

したがって、2時間半以上続く運動中の最適なパフォーマンスが目標である場合は、1時間あたり最大90gの砂糖を消費します—100mlあたり8gの砂糖に希釈します。

調査結果は、American Journal of Physiology – Endocrinology＆Metabolismに掲載されました。