人気の投稿
Sanjeev Kapoorは、modakkatliの作り方を示しています。中のレシピ
米粉の代わりに、アーモンド粉を使ってモーダカを作ります
シェフSanjeevKapoorによるアーモンドカトリモーダカ。 （出典：sanjeevkapoor / Instagram） モーダカはバッパのお気に入りであるだけでなく、おいしい甘い料理は彼の信者や他の多くの人々にも等しく愛されています。実際、これらの食欲をそそる餃子は 多くの健康上の利点 それも。
さて、同じ料理でカトリとモーダカの両方の味を味わったらどうなるでしょうか？有名シェフのサンジーブ・カプールがモーダカ・カトリスの作り方を教えてくれましたが、米粉の代わりに アーモンド粉 。
アーモンドまたはバダムとミタイ、手をつないでください！それなら、この昔からのお気に入りのナッツでモーダカも作ってみませんか？ KapoorはInstagramに書いた。
この簡単なレシピを試してください：
シダレヤナギに似た木
材料
1カップ–水
1カップ–砂糖
小さじ2–ミルク
しっとりモスリン布
大さじ1–液体ブドウ糖
1¾カップ–アーモンド粉
¾大さじ–ギー
¼小さじ–グリーンカルダモンパウダー
背の高い細い木の種類
Instagramでこの投稿を見るによって共有された投稿 サンジーブカプール （sanjeevkapoor）2020年8月26日午後10時2分PDT
方法
*鍋に水を熱します。砂糖とミルクを加えてよく混ぜます。沸騰させます。
*スプーンで、混合物からスカムをすくい取り、廃棄します。湿らせたモスリン布を使用して側面を拭きます。
* 3弦の一貫性まで調理します。
*液体ブドウ糖を加えてかき混ぜます。
鋸歯状の端の葉を持つ木
*アーモンド粉を加え、よく混ぜてペースト状の粘稠度にします。
*ギーを加えて混ぜます。
*アーモンド粉の生地をボウルに取り出し、冷まします。必ず混合物を広げてください。上にギーを軽くたたきます。
ジャガイモのバグはなぜジャガイモのバグと呼ばれるのですか
*カルダモンパウダーを加え、生地をこねます。
*生地の一部を取り、モーダカ型に入れます。 10分間取っておきます。
* 10分後に型を開き、モーダカをサービングプレートに移します。
いつこれを試しますか？