ラーフルガンディーはケララ州でオナムサディヤを楽しんでいます：お祝いの盛り合わせについて知ってください

伝統的なごちそうまたはオナムサディヤはバナナの葉で提供され、手で食べられます

伝統的なごちそうはオナムサディヤと呼ばれ、バナナの葉で提供されます。 （出典：ゲッティイメージズ/シンクストック）

ケララ州で開催中のオナムフェスティバルの一環として、議会の前大統領でワヤナード議員のラーフルガンディーは、マラプラムの老人ホームで伝統的なオナムサディヤの饗宴を楽しみました。彼は8月18日まで州を訪問している。

低く成長する常緑低木、完全な太陽

メインのオナムの日または ティルオナム は8月21日で、お祝いは10日前に始まります。今年は、マハーバリ王の帰国を祝う収穫祭が8月12日に始まり、8月23日まで続きます。

ケララ州：議会のリーダーであるラーフルガンディーは、今日、マラプラム地区のワンドールでガンジーバヴァンスネハラマム（老人ホーム）の住民とオナサディアを行いました。 pic.twitter.com/yvhN5zsWO1

-ANI（@ANI） 2021年8月17日

伝統的なごちそうまたは オナムサディヤ バナナの葉で提供され、手で食べられます。 60種類以上の食材を使った26種類の珍味で構成されています。食欲をそそる盛り合わせは、野菜炒め、カレー、ピクルス、スイーツと赤ご飯で構成されています。

クリーミーなココナッツとヨーグルトのグレービーソースで優しく愛撫された新鮮な野菜のメドレーであるアビアルは、サディヤを完成させるものです。 ＃Onam2021 #KeralaTourism pic.twitter.com/ujRvnKqNQi

ピンクの斑点のある緑の葉

—ケララ州観光局（@KeralaTourism） 2021年8月16日

これらには次のような料理が含まれます パチャディ （パイナップルまたはヨーグルトのゴーヤ）、Chenna Varuthathu（ヤムをスライスしてキッチンスパイスで揚げたもの）、サンバー、オラン（濃厚なココナッツミルクグレービーソースに豆を入れた灰ひょうたん）、Avial（ココナッツとミルクで作った野菜）など。

熱いココナッツオイルにバナナチップスが入っているのは、オナムの最も楽しい音の1つだと私たちは言います。同意しますか？ #OnamBeyondBorders #FestivalOfEquality ＃Onam2021 #KeralaTourism pic.twitter.com/qlmhyrwaly

背中にVの付いたクモ

—ケララ州観光局（@KeralaTourism） 2021年8月16日

デザートはパヤサムで、パルパヤサム、アダプラタマン、パルアダパヤサム、ニーパヤサム、セミヤパヤサムなど、さまざまな種類があります。