オーツ麦：その種類、利点、使用法を知る

毎朝オーツ麦を楽しんでいますか？

オーツ麦を食べますか？ （写真：ゲッティイメージズ/シンクストック）

おいしい、心のこもった食事にふけった後、私たちはカロリーを数え、それから私たちが適度に私たちの体に入れるものをコントロールすることを誓います。私たちのほとんどはまた、ワークアウトしてアクティブでいることとの愛憎関係を持っています。一貫して健康を維持するには献身と集中力が必要ですが、それほど難しいことではありません。彼らが食べる食物と彼らが運動するのに費やす時間に関してより賢明な選択をすることができます。 OateoOatsの創設者であるRaghavGupta氏は、両方のバランスをとることで、どの個人にとっても驚異的な効果が得られると述べています。

彼は、オーツ麦は積極的な体制とともに行うことができる典型的な健康的な選択であると付け加えました。オートミールは自然にグルテンを含まず、食物繊維と抗酸化物質が豊富で、毎日温かくクリーミーなオートミールのボウルにすくうだけで、より多くの健康上の利点を提供します、と彼は言いました indianexpress.com 。

ただし、すべての人がさまざまな種類のオーツ麦、そ​​の使用法、およびその利点に精通しているわけではありません。以下は、Guptaが共有している、利用可能なさまざまな例です。

スチールカットオーツ麦：

スチールカットまたはアイリッシュオーツ麦は、スチールブレードでカットされたオーツ麦全体の一種です。ナッツのような風味と歯ごたえのある食感を背景に、スティールカットオーツの厚い部分は体によってゆっくりと分解され、それによってより長い間それをより豊かに感じさせます。厚いフレークはまた、 グリセミック指数 、血糖値を制御し、体内のブドウ糖レベルの突然のスパイクを防ぐのに役立ちます。スティールカットオーツは、理想的にはホットシリアル、お粥、さらにはリゾットやピラフとして消費することができます。

押し麦：

昔ながらのオーツ麦として一般に知られているロールドオーツは、マイルドで柔らかな食感を持ち、多くの液体を吸収するため、最も一般的なタイプのオーツ麦です。オーツ麦は、トースト、皮をむき、蒸し、大きな圧延機に通して圧延します。ロールドオーツは、オーツ麦ミルク、スムージー、焼きフルーツのトッピング、グラノーラ、マフィン、スナックバー、および クッキー 。それらの中の複雑な炭水化物はあなたがより長く完全にとどまるのを助け、そしてまたタンパク質、鉄、亜鉛、そしてマグネシウムが豊富で、可溶性繊維はコレステロールを下げるのを助けます。

インスタントオートミール：

速くて便利なインスタントオートミールは、1人前のオートミールパケットで利用できるオートミールです。インスタントオートミールは、事前に調理、乾燥、カット、長時間蒸した後、薄いフレークに丸めてすぐに調理します。インスタントオートミールは、理想的な朝食用シリアルとして有名ですが、クッキー、スムージー、マフィン、パンケーキ、またはミートローフにバインダーとして使用することもできます。インスタントオートミールは脂肪が少なく、より具体的には飽和脂肪であるため、 心臓の問題 または心停止。

オートブラン：

オートブランはグロートの外層であり、殻付きのオート麦の穀粒から作られています。オートブランは、不溶性の食物繊維、タンパク質、鉄分が豊富です。速成パンやパンケーキのパン屋で使用され、バインダーとして機能し、バッターを軽く保ちます。これらはコレステロールとナトリウムも少ないです。オートブランは、チアミン、マグネシウム、リン、マンガン、セレンの豊富な供給源でもあります。

オーツ麦には、他にも多くのバリエーションのオーツ麦割り、クイックオーツ麦、オーツ麦粉があります。オートミールの朝食は、ダイエットに敏感なだけでなく、免疫システムの改善にも役立ち、あなたの 健康 、あなたの心臓を保護し、あなたにより良い肌を与えます。たくさんの健康上の利点が詰まっているので、あなたの要件に合った特定の種類のオーツ麦ベースの食事を選ぶことができます。