シェフSanjeevKapoorによるRagikheer(出典:sanjeevkapoor / Instagram) 甘い歯の場合、一杯のボウルほど食欲をそそるものはありません クリーミーな自家製キール 。しかし、それを準備するためのさらに良い方法は、健康的なひねりを加えることです—有名シェフのSanjeevKapoorがその方法を示しました。
シェフは最近、を使用して簡単なキールレシピを共有しました イーストスーパーフード 。用途の広い穀物であるラギには、多くの健康上の利点があります。によると、それは他のキビよりも多くのカルシウムとカリウムを含んでいます ヘルスライン 。また、体重管理にも役立ちます。
土の表面に白いカビが発生
その上、あなたはラギキールを作るためにほんの少しの材料を必要とします。レシピをチェックしてください:
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材料
大さじ2–シコクビエ(ラギ)
4カップ–ミルク
½カップ– 砂糖
小さじ¼–カルダモンパウダー
大さじ2–ミックスナッツ
方法
※ボウルにシコクビエを入れます。水でよく洗ってください。今度はそれを約6から8時間水に浸します。
※この後、水気を切り、浸したシコクビエをブレンダーに入れます。粗いペーストにブレンドします。それを脇に置きます。
*鍋でミルクを沸騰させます。沸騰したら、ブレンドしたペーストを加えます。 25〜30分間調理します。
砂漠でも生きていける植物
※砂糖を加えて溶けるまで煮ます。
*カルダモンパウダーを加え、さらに1〜2分間調理します。
*ミックスナッツを入れてかき混ぜます。あなたのラギキールは提供する準備ができています、いくつかの乾燥したバラの花びらとミックスナッツを飾ります。
楽しみ!
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