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このレシピを使って、自宅で新鮮なハルワイスタイルのラウキバルフィを作りましょう
このおいしいバルフィを作るには、いくつかの基本的な材料が必要です
美味しいラウキバルフィを作ってみてください。 （出典：mintsrecipes / Instagram） お菓子を欲しがる？市場から買うのではなく、家で新鮮なものを作ってみませんか？実際、あなたはそれらを作るためにいくつかの基本的な材料だけを必要とするでしょう。今回は、自宅でラウキ（ひょうたん）バルフィを作る簡単なレシピをご紹介します。
フードブロガーのReshuDroliaが最近Instagramでレシピを共有しました。見てください：
矮性常緑樹の種類
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によって共有された投稿 レシュ・ドロリア| Mintsrecipes （@mintsrecipes）2020年9月7日午前2時36分PDT
材料
300 g –ラウキ（ひょうたん）、スライス
⅛カップ–ギー
1カップ–ココナッツ、乾燥
200 g –コア
小さじ1–カルダモンパウダー
¾カップ–砂糖
2-3滴-緑色の食用色素
ドライフルーツ、みじん切り
方法
*スライスからラウキの皮をはがします。次に、白い部分を慎重に切り取ります。すべての種を取り除きます。ラウキをすりおろしてボウルに入れておきます。
*手を使って、すりおろしたラウキの余分な水を絞り出します。先ほど取り除いた白い部分を削ります。
*鍋にギーを熱します。ギーが溶けたら、すりおろしたラウキを加えます。白い部分を追加します。中火で5〜6分ほど混ぜて調理します。蓋をしてさらに7〜8分煮ます。
※この後、蓋を外してしばらく炒めます。
家の中の太った黒い蜘蛛
*ラウキが完全に調理されたら、乾燥したココナッツを加えて混ぜます。
*コア、カルダモンパウダー、砂糖を加え、弱火で再度混ぜます。 5分間調理します。
*火を消し、緑色の食用色素と刻んだドライフルーツを追加します。よく混ぜます。
*ベーキング缶をベーキングペーパーで裏打ちします。バルフィ混合物を追加し、均等に広げます。
*この上に、銀の葉またはバラクを追加します。 1時間冷蔵します。
* 1時間後に取り出し、小さな正方形にスライスします。あなたのラウキバルフィは準備ができています。
いつこれを試しますか？