木曜日にルディアナのサラバナガル市場でベルギーチョコレートを提供することを専門とする彼のカフェに展示されたアイドルは、多くの訪問者を魅了しています。 (Gurmeet Singhによるエクスプレス写真) ルディアナのシーク教徒のレストラン経営者兼ショコラティエは、3年連続で、ガネーシュチャトゥルティの祭りを祝うために、純粋なダークベルギーチョコレートを使った食用のガンパティアイドルを用意しました。アイドルはガネーシュビサルジャンのためにミルクに浸され、チョコレートミルクセーキは恵まれない子供たちに提供され、環境に優しいガネーシュチャトゥルティを祝うメッセージを伝えます。
このフェスティバルはパンジャブではそれほど人気がなく、広く祝われていませんが、Belfrance Bakers&Chocolatiersの共同所有者であるHarjinder Singh Kukrejaは、環境に優しいフェスティバルと共同体の調和のメッセージを伝えるために3年前からチョコレートガンパティを準備しています。
重さ65キロのチョコレートガンパティは、純粋なダークチョコレートを使用して作られ、完成までに10日かかりました。 (Gurmeet Singhによるエクスプレス写真) 木曜日にルディアナのサラバナガル市場でベルギーチョコレートを提供することを専門とする彼のカフェに展示されたアイドルは、多くの訪問者を魅了しています。
重さ65キロのチョコレートガンパティは、純粋なダークチョコレートを使用して作られ、完成までに10日かかりました。と話す インドエクスプレス 、Kukrejaは言った、この祭りについてヒンズー教徒やシーク教徒は何もありません。私たちは皆、ガンパティバッパが大好きです。彼は良い始まりの神であり、幸運をもたらします。共同体の調和以上に、その考えは環境に優しいお祝いのメッセージを与えることです。アイドルをミルクに浸し、象徴的なビサルジャンの後、恵まれない子供たちにチョコレートミルクシェイクを配布します。
食用の金色が最後の仕上げに使用されました。 (Gurmeet Singhによるエクスプレス写真) Kukrejaは、ベルギーのチョコレートを提供することを専門とする彼のカフェで働くパン屋とチョコレート彫刻家を含む20人のシェフのチームが、10日でアイドルを完成させたと付け加えました。それは私の20人の労働者がそれを作っているという完全なチームの努力でした。ベルギーから輸入した65キロのダークチョコレートが主成分です。食用の金色が最後の仕上げに使用されました。食品ロスは可能な限り削減する必要があるため、3年前から食用のガンパティを製造していると彼は付け加えました。
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