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オーツベジ蒸しボールで1日を始めましょう
オーツ麦と野菜の詰まりの良さは、まさに朝食に食べるべきものです。
ご飯をオーツ麦に置き換えることで、象徴的なコルカッタイをいじることができ、その過程でより健康的になります。 象徴的なコルカッタイ—蒸し、甘くておいしいおにぎり—は素晴らしいものであり、全国の南インド人に愛されています。しかし、ご飯が欲しくない場合は、オーツ麦に置き換えてから野菜を加えて、栄養価が高く、作りやすいパワーパックの朝食を作ることができます。
材料
200g –オーツ麦
にんじん、キャベツ、トウガラシなどのすりおろした野菜小さじ1
小さじ1–生姜（細かく刻んだ）
小さじ1–グリーンチリ（細かく刻んだ）
小さじ2–オイル
小さじ1 / 2–マスタードシードと調味料用のウラドダル
小枝カレーの葉1枚
味わう塩
オーツコルカッタイ 方法
*心地よい香りが出るまで、オーツ麦をドライローストします。ミキサーで微粉末に粉砕します。
*鍋を油で熱します。
*マスタードシードとウラッドダルを追加します。
*マスタードシードが飛び散った後、カレーの葉、唐辛子、生姜を追加します。
*すりおろした野菜を加え、中火で約1分炒めます。
*オーツ麦を加えてよく炒めます。
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*塩を追加します。
* 2カップの水を注ぎ、かき混ぜます。混合物は数秒以内に濃くなります。
*混合物が濃くなったらストーブのスイッチを切り、混合物を冷まします。
*少量の油で手をグリースを塗り、混合物から小さなボールを作ります。蒸し器で15分間蒸します。
*チャツネと一緒に温めてお召し上がりください。
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