自宅でレイズチップスを作ってみましたか? (代表、出典:pixabay) あなたがチップのパケットを渇望しているが、封鎖の中でそれを買うために出て行きたくないならば、なぜ家でそれを作ってみませんか?
自宅でクリスピーなレイズチップスを作る方法を教えているのは、ケララ州出身のSankaranという名前の少年です。彼は最近、SankaranVlogsというYouTubeチャンネルで約5万ルピーのチャンネル登録者を抱えてバイラルセンセーションを巻き起こしました。
封鎖中に学校が閉鎖されたとき、サンカランは興奮しすぎて幸せでしたが、その後、彼は友人に会えないことを非常に心配していました。その後、彼は今やあらゆる場所から注目を集めているYouTubeチャンネルを始めるというアイデアを思いつきました。
若い料理愛好家は最近、自宅でクリスピーなホットチップを作るための簡単なレシピを共有しました。見てください:
材料
じゃがいも
生姜とにんにくペースト
トマトピューレ
ガラムマサラ
砂糖
チリパウダー
塩
水
方法
※じゃがいも以外は上記の具材でソースを作り、やや濃厚に仕上げます。
*薄くスライスしたジャガイモをこの自家製ソースでマリネします。
*鍋を熱し、必要な量の油を注ぎます。
*油がジャガイモを揚げるのに十分なほど熱くなっていることを確認してください。
*油の準備ができたら、ジャガイモのスライスを1つずつ鍋に入れ、カリカリになるまで炒めます。
このレシピを試してみませんか?