緑茶 新しい研究で、科学者たちは、緑茶に含まれる成分が、高リスクに直面している男性の前立腺癌の発症を減らすのに役立つ可能性があることを明らかにしました。
Nagi B. Kumar、Ph.D.、R.D.、F.A.D.A。が率いる研究者チームモフィットがんセンターでは、前癌病変のある男性の前立腺がんの発症を防ぐために、カテキンと呼ばれる緑茶の有効成分の安全性と有効性を評価しました。
緑茶の20%は、前立腺がんによる死亡率が世界で最も低いアジア諸国で消費されており、米国への移住時に元の食習慣を放棄したアジア人男性では、前立腺がんのリスクが高まっているようです。
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実験室での研究では、カテキンが癌細胞の成長、運動性、浸潤を抑制し、癌細胞の死を刺激することが示されています。緑茶カテキンはまた、動物モデルの腫瘍増殖を防ぎ、減少させます。エピガロカテキン-3-ガレート(EGCG)は、これらの癌予防効果の原因となる緑茶に含まれる最も豊富で強力なカテキンです。
この研究は、Cancer PreventionResearch誌に掲載されています。