VikasKhannaがこのロティの写真をTwitterで共有しました。 (出典:TheVikasKhanna / Twitter) 有名シェフのVikasKhannaが最近、ロティのように見えたがひねりを加えた写真をTwitterで共有しました。
写真を注意深く見ると、ロティには花柄の彫刻が施されていることがわかります。シェフは写真にキャプションを付けました、アート。技術。伝統。
美術。テクニカル。伝統。 @JAresorts #ElloraByVikasKhanna pic.twitter.com/MduZbtBy5M
-ヴィカス・カンナ(@TheVikasKhanna) 2021年2月20日
ネチズンはすぐに革新的なパンを高く評価しました。ここにいくつかの反応があります:
名前の付いた花の種類
このアートワークは、暗い背景に対して見事に見えます.2つの衛星が彫刻されているように見えます。
この神聖な芸術作品を食べることは罪になります
-ウマミトゥン(drum2109) 2021年2月20日
どうやってそれを切る/引き裂く心を持っているのでしょうか? pic.twitter.com/7Bz0MijlkD
-チャンダママキバンジ(apPapakiiparii) 2021年2月20日
デザイナーロティ
-(nemaneeshjaiswal) 2021年2月20日
すごい美しいアートワーク
--Jayanti Gurung8(@ Gurung8Jayanti) 2021年2月20日
ロティは、ドバイのJA Resorts&Hotelsにある彼の新しく立ち上げられたレストランElloraでのカンナのエキゾチックなインド料理の一部です。昨年、パンデミックの真っ只中にレストランがオープンしました。
私の最も貴重なプロジェクトの1つ。このような時代の中でレストランを立ち上げるのは、野心的または勇気がありすぎるように聞こえるかもしれません。しかし、行動は言葉よりも雄弁だと思うので、昨年8月にツイートしたJAビーチホテルで季節限定レストランのコンセプト#EllorabyVikasKhannaを立ち上げることにしました。
私の最も貴重なプロジェクトの1つ。
このような時代の中でレストランを立ち上げるのは、野心的または勇気がありすぎるように聞こえるかもしれません。しかし、行動は言葉よりも雄弁だと思うので、季節限定のレストランコンセプトを立ち上げることにしました #EllorabyVikasKhanna JAビーチホテルで。 @JAresorts pic.twitter.com/BuiA5samPZ-ヴィカス・カンナ(@TheVikasKhanna) 2020年8月13日
メニューには、スープボウル、タンドリーレモンエビ、パッションフルーツソース、フレンチブレックファーストラディッシュから、マライヨやダウラットキチャートなどの人気のインドの屋台の食べ物まで、さまざまな料理が含まれています。ミシュランのスターを獲得したシェフ自身。