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今シーズン、カリフラワーやフールゴビを食べるべき理由はここにあります
あなたの食事療法でいくつかのカリフラワーを泡立ててください。これが理由です。
カリフラワーは抗酸化物質の豊富な供給源です。 （写真：ゲッティイメージズ/シンクストック） 果物や野菜を定期的に摂取することは、健康に非常に役立つと言われています。体にエネルギーを供給することから病気と戦うのを助けることまで、野菜は人の皿から排除されてはならない抗酸化物質の豊富な源です。彼らに多様性を加える必要がありますが 野菜 選択肢、カリフラワーまたはphoolgobhiはそれらのリストの一番上にあるべきです。
カリフラワーを食事に含めるべき理由について、ハーシュ・ヴァルダン連邦保健相はツイッターで、カリフラワーまたはphoolgobhiには、体内で強力な抗酸化物質の組み合わせとして機能する植物栄養素、繊維、VitKおよびVitCが含まれていると述べました。また、硫黄とマグネシウムが含まれており、他の方法では多くの病気を引き起こすフリーラジカルを中和します。
カリフラワーまたはफूलगोभीには、体内で強力な抗酸化物質の組み合わせとして機能する植物栄養素、繊維、ビタミンKおよびビタミンCが含まれています。また、硫黄とマグネシウムが含まれており、他の方法で多くの病気を引き起こすフリーラジカルを中和します。 #EatRightIndia @fssaiindia pic.twitter.com/lVHhZ4NpuB
—ハーシュ・ヴァルダン博士（@drharshvardhan） 2019年12月28日
野菜が必要な理由はここにあります
*カリフラワーは、食物繊維とビタミンBが自然に多いアブラナ科の野菜として、いくつかの病気から保護できる抗酸化物質と植物栄養素を提供します。その中の繊維はまた、体重減少と消化を促進すると言われています。コリンがあります 必要不可欠 学習と記憶、そして他の多くの重要な栄養素のために。
研究によると、食物繊維は免疫系と炎症の調節にも役立つ可能性があります。その結果、心血管疾患、糖尿病、癌、肥満などの炎症関連症状のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。
食物繊維の摂取量が多いと、血圧とコレステロール値が下がり、インスリン感受性が向上し、肥満の人の体重減少が促進されるようです。
* カリフラワー コラーゲンの生成を助けるビタミンCと骨量減少を防ぐのに役立つビタミンKが含まれているため、骨を健康に保つことが知られています。
*デトックスを助けることも知られています。発ガン性物質による損傷を防ぐことができます。それはグルコシノレートと呼ばれる派手な響きの成分を含んでいます。これが生のカリフラワーに独特の香りを与えるものですが、一般的な発がん物質から肺と胃を保護することも示されています。
*この低炭水化物野菜は、パンやピザなどの高炭水化物食品の代わりに使用できます。炭水化物の摂取量が少ないと、軽くて健康になります。
伝統的なゴビパラタ、グルテンフリーのカリフラワーパン、または単にローストしたカリフラワーをスナックとして使用するなど、野菜で作られたレシピはたくさんあります。これは間違いなく試してみる価値のある簡単なものです。
カリフラワーをどのように食事に取り入れていますか？教えて。