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ご飯が残っていませんか？この必見のランチレシピでピリッとひねりを加えてください
豆腐ご飯の上に移動します。ピリッとおいしい生マンゴーのレシピで、前夜の残り物のご飯を微調整します。
残りご飯でこの簡単レシピを試しましたか？ （出典：Sanjeev Kapoor / Instagram; Gargi Singhによるデザイン） 封鎖により、私たちの多くは1日に3回（またはそれ以上）食事を調理するために台所に行きました。一部の人々は料理を治療的であると感じ、それを完全に楽しんでいますが、他の多くの人々にとって、その経験はそれほどエキサイティングではありません。しかし、あなたが余分に料理をすることになり、翌日それをどうするか疑問に思うことがあるかもしれません。多くの場合、そのような状況に陥っていますか？心配しないでください。休憩を取り、残り物を微調整して、次の食事のための新しい料理を作りましょう。
前夜のご飯が残っている場合は、この簡単なランチレシピを試してみてください。生マンゴーやカチカイリが必要なレシピは、作りやすいだけでなく、ピリッと健康にも良いレシピです。
ビタミンAとEの優れた供給源である生のマンゴーは、激しい熱と脱水から人を保護し、体内の水分レベルを回復させて、エネルギーをすばやく高めます。有機化合物ナイアシンの存在は、心血管疾患のリスクを減らし、血中コレステロール値を改善するとも言われています。
シェフのサンジーブ・カプール 私たちが試してみたい生マンゴーライスのレシピを共有しました。
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によって共有された投稿 サンジーブカプール （@sanjeevkapoor）2020年4月4日午前8:08 PDT
彼は投稿にキャプションを付けました、この簡単なご飯の準備は 南インドの古典 ！甘くてピリッとしたバランスがそれをさらに良くします。最小限の食材を使った簡単なランチオプションをお探しの場合は、こちらをご覧ください。
生マンゴーライス
この簡単なレシピで夏のお気に入りを最大限に活用してください。 （出典：ファイル写真） 材料
1tbsp –オイル
3カップ–残り物ご飯
3-5いいえ–グリーンチリ（みじん切り）
1tsp –マスタードシード
1tbsp –スプリットベンガルグラムまたはチャナダル
1tbsp –スプリットブラックグラムまたはウラッドダル
4-5いいえ–新鮮なコリアンダーの小枝
1 / 4tsp –ターメリック
8-9いいえ–カレーの葉
3tbsp –皮をむいてすりおろした生マンゴー
味わう塩
1tbsp –砂糖（オプション）
方法
*鍋を取ります。その中に油を注ぎます。マスタードシード、チャナダル、ウラドダルを入れます。混合物が熱くなったら、ターメリック、カレーの葉、グリーンチリを追加します。すりおろした生マンゴーを追加します。味に塩を加えます。必要に応じて砂糖を追加します。コリアンダーを追加します。よく混ぜてください。
*その間、別の鍋を取ります。ご飯を加えます。準備したミックスを追加します。ご飯をきちんと混ぜます。
※生マンゴーライスはそのままお召し上がりください。加熱する必要はありません。
側面に黄色の縞模様の緑の毛虫
残りご飯はどのように使っていますか？