サングリアにパンチを加えるために、果物をポートワインと赤ワインに一晩浸します。 甘いサングリアにパンチ酔わされない夏は、まったく夏ではありません。フルーツ、ワイン、フルーツジュースのこれらすべての活気に満ちた、甘美なビットは、おそらくサングリアの最も簡単なレシピですが、すべてのシェフは独自のミックスを持っています。ブランデーを甘くすることを好む人もいれば、ラム酒の複雑さを好む人もいます。ポートワインを使ってサングリアをさらに盛り上げるレシピも1つあります。それぞれの投手が欲しいのですが。
サングリアレッド
材料
120ml-赤ワイン
30ml-オレンジジュース
10ml-トリプル秒
5g-キャスターシュガー
15ml-ダークラム
2-スライスした赤いリンゴ
2-オレンジのスライス
方法
*シェーカーですべての材料といくつかの角氷を混ぜ、よくかき混ぜて、冷やしたワイングラスに濾します。
*リンゴとオレンジのスライスを飾る。
サングリアホワイト
材料
120ml-白ワイン
10ml-パッションフルーツシロップ
10ml-ピーチシロップ
2-スライスした青リンゴ
2-オレンジのスライス
方法
*シェーカーですべての材料といくつかの角氷を混ぜ、よくかき混ぜて、冷やしたワイングラスに濾します。
名前と写真が入った花の種類
*リンゴとオレンジのスライスを飾る。
(これらのレシピは両方とも、ムンバイのシロによって共有されました)
フルーツとフルーツシロップだけでなく、サングリアミックスにブランデーを加えてみてください。 赤ワインブランデーサングリア
材料
1本-お好みの赤ワイン
150ml-お好みのブランデー
1-スライスしたリンゴ
2-みじん切りりんご
60ml-オレンジリキュール
100ml-オレンジジュース
1-オレンジスライス
方法
*大きな瓶を取り、すべての材料を入れてよく混ぜます。
*混合物を最大限に活用するために、混合物を約12時間保持します。
*混合物を冷蔵庫/チラーに入れておく。
*サービス中は刻んだリンゴを添えてください。
(レシピはインディゴ、コラバ、ムンバイで共有されました)
ラム酒やウォッカを追加して、より派手なサングリアを作る人もいます。 オリーブシグネチャーサングリア(22杯分)
材料
1本-ポートワイン
1本-赤ワイン
500ml-ウォッカ
150ml-コアントロー
500ml-赤ブドウジュース
500ml-アップルジュース
1-みじん切りリンゴ
1-みじん切り梨
1-ザクロ
方法
*果物を赤ワインとポートに一晩浸し、冷蔵します。
*翌日、ウォッカ、コアントロー、アップルジュース、レッドグレープジュースを追加します。 4〜5立方体の氷を加え、よくかき混ぜてサングリアを冷やします。
サングリアは提供する準備ができています。
(レシピは、オリーブグループのコーポレートビバレッジヘッドであるエリックロボによって共有されました)
黒いスパイクが付いた黄色の毛虫