この研究は、砂糖飲料の消費量の減少に関連する健康上の利点を実証するさらなる証拠を提供します。 (出典:ゲッティイメージズ/シンクストック) 100%フルーツジュースなどの自然に甘い飲み物や、ダイエットソフトドリンクなどの人工的に甘くした飲み物も、人のリスクを高める可能性があります。 2型糖尿病 、新しい研究を提案しました。
ジャーナルに掲載された研究 糖尿病ケア 、人々が甘い飲み物の消費を増やすと、たとえ追加したり、 天然糖 —彼らは適度に高いリスクにあります 2型糖尿病 。
Harvard T H Chan School of Public Healthの研究によると、砂糖飲料の代わりに人工甘味飲料(ASB)を摂取しても、糖尿病のリスクは軽減されないようです。逆に、あらゆる種類の砂糖飲料を1日1回水、コーヒー、またはお茶に置き換えると、糖尿病のリスクが低下することが観察されました。これは、SSBおよびASB消費量の長期的変化と2型糖尿病との関係を分析した最初の研究です。
この研究は、甘い飲み物の消費量を減らし、これらの飲み物を水、コーヒー、お茶などのより健康的な代替品に置き換えることに関連する健康上の利点を示すさらなる証拠を提供すると、栄養学部の博士研究員である主執筆者のジャンフィリップドルアンチャーティエは述べています。
この研究では、3つの長期研究(看護師の健康調査、看護師の健康調査II、および医療専門家のフォローアップ)に参加した1,92,000人を超える男性と女性からの22〜26年分のデータを調べました。勉強。研究者は、4年ごとに実施される食物摂取頻度アンケートへの回答から、参加者の砂糖飲料の消費量の経時変化を計算しました。
さらに、研究者たちは、砂糖入りの飲み物を1日1回水、コーヒー、またはお茶(ASBではない)に置き換えると、2型糖尿病のリスクが2〜10%低くなることを発見しました。
研究結果は、砂糖飲料を人工甘味料を含まないノンカロリー飲料に置き換えるという現在の推奨事項と一致しています。フルーツジュースにはいくつかの栄養素が含まれていますが、その消費は控えめにする必要があります、とフレドリックJスターの栄養疫学教授であり、研究の上級著者であるフランクフーは述べています。