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桃を食べると、乳がんの成長が遅くなり、広がる可能性があります
桃には、乳がんやその他のがんの主要なキラーである転移のリスクを軽減する治療法への新たな追加となる可能性のある化合物が含まれています。
1日に2〜3個の桃が乳がんを遅らせるのに役立ちます。 （Thinkstock） 桃に含まれる化合物は、乳がん細胞の増殖とその拡散能力を阻害する可能性がある、と科学者たちは発見しました。
ワシントン州立大学とテキサスA＆Mの研究者は、この化合物は、乳がんや他の多くのがんの主要なキラーである転移のリスクを軽減する治療法への新しい追加となる可能性があると述べました。
化合物は、抽出物として、または研究でマウスに与えられた用量から判断して、1日2〜3匹の桃として与えることができます。
ワシントン州立大学の食品科学助教授であるジュリアーナ・ノラット氏は、私は1日に3つの桃を食べると述べた。
この研究はまた、癌の予防における優れた栄養の価値を強調していると彼女は述べた。
私たちの食事にこれらの化合物を提供するのに十分な果物と野菜があれば、同様の予防効果があるかもしれないとノラットは言いました。
2009年、テキサスA＆MのNorattoと彼女の同僚は、桃とプラムの抽出物がペトリ皿で培養された乳がん細胞を抑制したことを示す研究を発表しました。
新しい研究のために、研究者たちはマウスの皮膚の下に乳がん細胞を移植しました。異種移植と呼ばれるこの技術は、生きている動物の乳がん細胞の成長を調べるためによく使用され、腫瘍が形成されて進行する相互作用を模倣します。
細胞を確立するために1週間与えた後、研究者たちは、植物が太陽の紫外線の有害な影響を防ぐのを助ける化合物である桃のポリフェノールのさまざまな用量をマウスに与えました。
これらの化合物が抗酸化剤として作用し、したがって癌を引き起こす可能性のある損傷からDNAを保護できることを示すいくつかの研究があります、とNorattoは言いました。
他の研究者はこの現象を見たが、彼女と彼女の同僚は、化合物が癌細胞に自殺を誘発する可能性のある信号のカスケードを開始する可能性があるかどうかを知りたがっていた。
当時は転移についても考えていませんでした。驚いたことに、私たちは肺を分析し、桃の化合物が腫瘍の成長を阻害したという事実に加えて、肺の転移レベルも阻害したとノラット氏は述べた。
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さらに、12日後、研究者たちは、高レベルのポリフェノールを与えられたマウスの腫瘍の成長が少なく、癌細胞が体の他の部分に広がるのを助ける血管形成がほとんどないことを発見しました。
これらのマウスの腫瘍はまた、癌の拡大と浸潤に関与する酵素の証拠が少なかった。
マウスに与えられる用量は、60 kgの人にスケールアップした場合、1日に2〜3個の桃、または桃のポリフェノール抽出物粉末の栄養補助食品によって供給することができます。
この研究は、Journal ofNutritionalBiochemistryに掲載されました。