簡単なキッチンハック:蒸し器なしでモモを作る方法

自宅でモモを作るには、詰め物を作ることから完璧な生地のミックスを得るまで、多くの努力が必要です。しかし、最終的に蒸すための蒸し器がない場合はどうなりますか?私たちがあなたをカバーしているので、心配しないでください。

momos、momo lover、momo place delhi、デリーで最高のモモを見つける場所、最高のモモデリー、モモデリー、インディアンエクスプレス、インディアンエクスプレスニュースモモを作るのはこれほど簡単ではありませんでした! (出典:ゲッティイメージズ)

チャートや焼きそばと同じように、モモもインドの屋台の食べ物の代名詞になっています。だからこそ、ホットチリガーリックチャツネとマヨネーズを隅々まで並べた、ホットで蒸し暑いモモを販売するキオスクを見つけるのは珍しいことではありません。そして、顧客の進化する味の好みに応えるために、モモ(通常はチキン/マトンまたは単純な野菜の詰め物があります)は、現在、アルー、タンドリー、さらにはアフガニのモモなどのさまざまなフレーバーで提供されています。



オレンジ色の頭を持つ緑の鳥

それは誰もが食い尽くしますが、家でモモを作るには、ミンチの詰め物を作ることから完璧な生地のミックスを得るまで、多くの努力が必要です。しかし、最終的に蒸すための蒸し器がない場合はどうなりますか?私たちがあなたをカバーしているので、心配しないでください。この簡単なトリックは、蒸し器を必要とせずにおいしいモモを作るのに役立ちます。最良の部分?必要なのはアルミホイルとセラミックプレートだけです。



これがあなたがする必要があるすべてです:



*生地に詰め物を詰め、モモを調理する準備ができたら、アルミホイルの大きなボールを3つ作ります。

*サイズが小さくなるため、きつく締めすぎないでください。ただし、3つのボールはすべて、比較的同じサイズと形状である必要があります。



*大きな鍋または口の広い深い容器にボールを入れ、その上にセラミックプレートを置いて、ボールがかなり水平になるようにします。



*水を少し加え、沸騰させてから、中火に下げます。

*プレートにごま油を少しこすり、その上にモモを置きます。鍋に蓋をします。



* 7〜8分間、または完全に火が通るまで蒸します。焼きすぎないでください。餃子が固くてねっとりします。



フェンス沿いのプライバシーを確​​保するのに適した木々

*プレートは非常に高温になりますので、ポットからプレートを取り外すときは注意してください。

*餃子を盛り合わせにスライドさせます。