2017年イースター：日曜日を特別なものにするための5つのユニークなレシピ

メインコースからデザートまで、これらの特別なレシピでゲストと家族を感動させてください。

あなたのお祝いをおいしいものにするための5つの特別なレシピ。

イースターは、イエス・キリストの復活を記念して、キリスト教コミュニティによって祝われる最も重要な祭りの1つです。福音書によると、キリストははりつけの三日目に生まれ変わりました。この信仰の人々が強い自制心を維持し、しばしば彼らの好きな食べ物をあきらめる、一ヶ月以上、四旬節の40日間。これは、この期間中、イエスが宣教を始める前に、40日40夜、砂漠で断食して苦しんだと信じられているからです。

しかし、キリストが生まれ変わったり復活したりすると、それは悪に対する善の勝利のしるしであり、あなた自身の罪と愚かさを捕らえます。このように、楽しい日を祝うために、手の込んだごちそうとデザートが計画されています。だから、ここにあなたがあなたの友人や家族と一緒にこのイースターを祝うことができる5つのレシピがあります。

イースターは金色のジャガイモを2回焼きました

シェフVivekKumar、オックスフォードゴルフリゾートプネー

材料：
2 –大きなラセットポテト
250g –チェダーチーズ（すりおろし）
170g –サワークリーム
小さじ1 / 4–ガーリックパウダー
小さじ1 / 4–オニオンパウダー
小さじ1 / 4–ブラックペッパーパウダー
小さじ1 / 4–パプリカ
味わう塩

方法：
*オーブンを450°F（232°C）に予熱します。

※じゃがいもは通常通り1時間ほど焼きます。

*ジャガイモの上部を縦にスリットして慎重に切り開き、ジャガイモの肉をすくってボウルに入れます。スキンを予約します。

*さて、すくったじゃがいも肉にチーズ、サワークリーム、にんにく、玉ねぎの粉を塩こしょうと混ぜて味わう。混合物がクリーミーになり、チーズが溶け始めるまでよく混ぜます。

*混合物の半分を慎重に各ポテトスキンに戻し、上部にパプリカを振りかけます。

*ジャガイモをブロイラーの下に置き、上部が薄茶色になるまで1〜2分置きます。すぐに召し上がれ。

にんにくをまぶしたエキゾチックな野菜と柚子を添えた魚の蒸し焼き

ラディソンブルアトリアエグゼクティブシェフ、カシビスワナサン

材料：
180g –魚（バサ）
50g –ブロッコリー
30g –インゲン豆（バトンの形にカット）
30g –ズッキーニ（バトンの形にカット）
3クローブ–ニンニク
1つの小枝–タイム
小さじ1 / 4–ブラックペッパーパウダー
味わう塩
小さじ2–オリーブオイル
1/6 –クレメンタイン（飾り用にグリル）
1/4 –アスパラガス（飾り用にグリル）

方法：
*魚を塩、砕いたコショウ、オリーブオイルでマリネします。

熱帯雨林の動物の画像

*蒸し器で、強火で水を沸騰させます。水がスチーマートレイの底に触れないようにしてください。

*魚を入れたプレートを蒸し器に入れ、約8分間覆います。

*ナイフの先で魚をチェックします。簡単に剥がれる場合は完了です。脇に置いておきます。

*別の深い鍋に塩を加え、水をしっかりと沸騰させ、煮始めたら火を弱めます。

*刻んだ野菜を鍋に入れ、野菜アルデンテをポーチします。

*水をこすり、脇に置いておきます。

※メッキは、まず調理した野菜を置いてベッドを作ります。蒸し魚をのせて、クレメンタインとアスパラガスのグリルを添えて、温かいうちに召し上がれ。

ローストビートクーリとラムチョップ

シェフNavtejSawhney、Arthur’s Theme、Balewadi

材料：
800g –子羊のあばら肉
300g –ジャガイモを粉砕する
70g –にんにくペースト
1 –レモン
4春–ローズマリー
小さじ1–ブラックペッパーパウダー
味わう海塩
小さじ1 / 2–レモンの皮
2 –ビートルート
30g –ミントの葉
100g –ハングカード
50ml –オリーブオイル

方法：

ラムラックの場合：
*オリーブオイル、50gのニンニクペースト、海塩、コショウ、ライムジュース、レモンの皮とローズマリーの混合物を作ります。

*子羊のあばら肉全体にペーストをよく塗り、1時間置いておきます。

*ラムをグリルし、完了するまで調理します。

*調理した肉を数分間休ませてから、均等にスライスします。

*ビートの根を別々に部分的に沸騰させてから、直火でローストします。

*皮膚を洗って皮をむき、冷やすために脇に置いておきます。

*ビートルートを切り刻み、粗いペーストを作ります。残りのにんにくペースト、細かく刻んだミント、塩、こしょう、ヨーグルトを加えます。使用するまで冷蔵してください。

*ラムのスライスに、マッシュポテトとローストしたビートルートのクーリを添えます。

クリームチーズのフロスティングと焼きたてのココナッツケーキ

スーシェフ、モハマド・シャヒド ダブルツリーバイヒルトン

材料：
1kg –小麦粉
200g –無塩バター（軟化）
150g –グラニュー糖
150g –甘くしたココナッツミルク
120ml –低脂肪バターミルク
10g –ベーキングパウダー
5g –塩
5g –重曹
4 –大きな卵
大さじ1–バニラエッセンス

クリームチーズフロスティング
226g –クリームチーズ（軟化）
150g –無塩バター（軟化）
小さじ2–バニラエッセンス
7g-塩
450g –粉砂糖
100g –無糖のココナッツフレーク

方法：
*最初に砂糖が溶けるまでバターと砂糖をマシンボウルで一緒に叩きます

*卵を1つずつゆっくりと混合物に加え、混合物が滑らかになるまでバニラエッセンスを加えます。

どんなカニがあるの？

*次に、別のボウルにココナッツとバターミルクのクリームを入れてよく混ぜます。

*この混合物に小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加え、固まりを形成せずによく混ぜます。

*すべての混合物を1つのボウルにまとめ、再度混合します。

※混合物を鍋に入れ、160℃で約35〜40分焼きます。

*クリームチーズ、バター、砂糖、塩でフロスティングクリームを作ります。滑らかなクリーミーな混合物を作ります。

*次に、層にフロスティングクリームを塗り、ケーキ全体を覆います。

家の前の庭の茂み

*ローストココナッツフレークで仕上げます。
[ヒント：季節のフルーツやチョコレートフレークを追加することもできます]

赤ワインケーキ

シェフのラナ・ドミニク・ゴメス、ロイヤルオーキッド

材料：
350g –小麦粉
225g –無塩バター（軟化）
225g –粉砂糖
180g –チョコレートチップ
120ml –赤ワイン
15g –ベーキングパウダー
4 –卵
大さじ1–バニラエッセンス
大さじ4–ココアパウダー

方法：

*オーブンを160°C（360°F）に予熱します。

*大きなボウルにバター、砂糖、卵を滑らかでクリーミーになるまで混ぜます

*バニラエッセンス、チョコレートチップを加え、よく混ぜます。

*別のボウルに、ベーキングパウダーと小麦粉を固まりなく混ぜます。次に、これを他の混合物に追加します。

*赤ワインを加えてよく混ぜますが、長すぎないようにします。

*味にココアパウダーを追加します。

* 9インチのケーキパンにグリースを塗り、混合物を注ぎます。

*予熱したオーブンで45分から1時間焼きます。

*冷やして好きなように飾り、スライスしてお召し上がりください。