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より長く、より健康的な生活につながる緑茶を飲む：研究
緑茶は、心血管疾患と高血圧や脂質異常症などの危険因子から保護するポリフェノールの豊富な供給源です。
寝る前に温かい緑茶を一杯飲むと、腸から毒素が放出されます。 （写真：ゲッティイメージズ/シンクストック） 木曜日に発表された研究によると、少なくとも週に3回緑茶を飲むことは、より長くより健康的な生活と関連しています。
分析には、心臓発作、脳卒中、または癌の病歴のない中国の100,902人の参加者が含まれていました。
中国の中国医科学アカデミーのXinyanWang氏は、お茶を習慣的に摂取することで、心血管疾患や全死因のリスクが低下すると述べています。王氏によると、健康への好ましい影響は、緑茶と長期にわたる習慣的なお茶を飲む人にとって最も強力です。
参加者は2つのグループに分類されました：習慣的なお茶を飲む人（週に3回以上）と決してまたは習慣的でないお茶を飲む人（週に3回未満）と中央値7。3年間の追跡調査。
European Journal of Preventive Cardiologyに発表された研究によると、習慣的なお茶の摂取は、より健康的な寿命とより長い平均余命に関連していました。分析によると、50歳の常習的なお茶を飲む人は、冠状動脈性心臓病を発症し、1。41年後に脳卒中を起こし、お茶をまったくまたはほとんど飲まなかった人よりも1。26年長生きすると推定されました。
常習的または非常習的なお茶を飲む人と比較して、常習的なお茶の消費者は、偶発的な心臓病と脳卒中のリスクが20％低く、致命的な心臓病と脳卒中のリスクが22％低く、すべての原因による死亡のリスクが15％低くなりました。 、 彼らは言った。
さまざまな種類のシダ植物
お茶を飲む行動の変化の潜在的な影響は、14,081人の参加者のサブセットで分析されました。両方の調査で習慣を維持した習慣的なお茶を飲む人は、一貫したものと比較して、偶発的な心臓病と脳卒中のリスクが39％低く、致命的な心臓病と脳卒中のリスクが56％低く、すべての原因による死亡のリスクが29％低くなりました。決してまたは非習慣的なお茶を飲む人。
中国医科学アカデミーのDongfengGu氏は、お茶の保護効果は、一貫した習慣的なお茶を飲むグループの中で最も顕著であったと述べています。
茶葉と健康的な緑の茶碗。 （写真：ファイル） メカニズムの研究は、お茶の主な生物活性化合物、すなわちポリフェノールが体内に長期間保存されないことを示唆しています。したがって、長期にわたる頻繁なお茶の摂取は、心臓保護効果のために必要かもしれない、とGuは言いました。
お茶の種類別のサブ分析では、緑茶を飲むことは、偶発的な心臓病と脳卒中、致命的な心臓病と脳卒中、およびすべての原因による死亡のリスクが約25％低いことと関連していると研究者らは述べた。しかし、紅茶については有意な関連性は観察されなかったと彼らは述べた。 Guは、緑茶の好みは東アジア特有のものであると述べました。
私たちの調査対象集団では、習慣的なお茶を飲む人の49％が最も頻繁に緑茶を消費しましたが、紅茶を好むのはわずか8％でした。習慣的な紅茶を飲む人の割合が少ないと、強い関連性を観察するのが難しくなる可能性がありますが、私たちの調査結果は、お茶の種類間の効果の違いを示唆していると彼は言いました。
2つの要因が関係している可能性があります。まず、緑茶は、心血管疾患と高血圧や脂質異常症などの危険因子から保護するポリフェノールの豊富な供給源です。
紅茶は完全に発酵しており、この過程でポリフェノールは酸化されて色素になり、抗酸化作用を失う可能性があります。
第二に、紅茶はしばしばミルクと一緒に出されます、そしてそれは以前の研究が血管機能に対するお茶の好ましい健康効果を打ち消すかもしれないことを示しました。性別固有の分析では、習慣的なお茶の摂取による保護効果は、男性のさまざまな結果にわたって顕著で強力であるが、女性の場合は控えめであることが示されました。
理由の1つは、男性の48％が習慣的なお茶の消費者であったのに対し、女性は20％であったことである可能性があります。次に、女性の心臓病と脳卒中の発生率と死亡率ははるかに低かった。これらの違いにより、男性の間で統計的に有意な結果が見つかる可能性が高くなった、とWang氏は述べた。