オーツ麦ミルクは、乳糖不耐症の人が摂取することができます。 (出典:pixabay) 様々 ミルクの植物ベースの代替品 特に乳糖不耐症の人やビーガン食を摂っている人のために、現在利用可能です。
そのようなミルクの1つはオーツ麦から作られています。結局のところ、市場から高価なオーツ麦ミルクを購入する必要はありません。たった2つの材料で、自宅で簡単にオーツ麦ミルクを作ることができます。
シェフのサランシュ・ゴイラは最近、Instagramのビデオを共有しました。このビデオでは、ロールドオーツとカシューナッツを1杯だけ使ってクリーミーなオーツ麦ミルクを作る方法を紹介しました。見てください:
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材料
12個(25g)–浸したカシューナッツ
1カップ–生のロールドオーツ
1リットル-冷水
方法
*カシューナッツとオーツ麦を10秒間ブレンドします。あまりブレンドしないように注意してください。そうしないと、混合物がぬるぬるになります。
*ブレンダーに冷水を加え、約20秒間ブレンドします。
*モスリン布を使用してミルクを濾します。モスリン布を慎重に絞ります。クリーミーなオーツ麦ミルクの準備ができました。
ぬるぬるさはなく、見事にクリーミーで、たんぱく質と脂肪がたくさん含まれています。秘訣は、両方があなたにぬるぬるした最終製品を与えるので、オーツ麦を浸さないで、それらをあまりにも長くブレンドすることです。ブレンド中にオーツ麦の温度が上がらないように冷水を使用してください。カシューナッツを浸して、ブレンドが速くなり、クリーミーな最終製品が得られるようにします。カシューナッツは密度が高く、底に溜まる可能性があるため、飲む前に必ず振って混ぜてください、とゴイラは共有しました。
彼は付け加えました、私はこれでコーヒーとホットチョコレートを作ってみましたそれはDELISHAAASでした。冷蔵庫で3〜4日間新鮮なままになります。
いつこれを試しますか?
さまざまな種類の花とその名前