グラブジャムンは好きですか? (写真:ゲッティ) 熱く噛むことほど大きな喜びはありません グラブジャムン 、そしてそれらがあなたの口の中で溶けるのを感じます。あなたがスクープでそれを楽しむときだけ経験が良くなることに同意する人もいます バニラアイスクリーム !どちらの方法で食べても、それはあなたの渇望に屈し、味覚とおなかを幸せに保つことがすべてだということを知ってください。また、外に出て市場から購入したくない場合は、自宅で唇を鳴らすデザートを作るのに2つの材料しか必要としないこの簡単なレシピをチェックしてください!
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によって共有された投稿 FacebookFacebookロゴFacebookにサインアップしてSumedhKanadeに接続しますフードブロガー (@gourmetmusafir)2020年7月21日午前12:46 PDT
ミルク2カップ
大さじ1ギー
スージ1カップ
砂糖シロップ用
カルダモンパウダー小さじ1/2
レモンのスライス
白いイチゴはパイナップルのような味がする
砂糖1.5カップ
水1カップ
*中火にセットした厚いベースパンに、砂糖2カップと水1カップを加えます。次に、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
*この混合物が沸騰して濃くなり始めるまで5分間調理します。次に、小さじ1/2杯のカルダモンパウダーを加えてよく混ぜます。レモンのスライスを追加し、火を止めて脇に置きます。
*ミキサー/グラインダーに1カップのスジを加え、2分間よく挽きます。この混合物を中火に設定した厚手の鍋でローストします。
*これに、塊が形成されないように、混合物を継続的に攪拌しながら、2カップのミルクを追加します。混合物はゆっくりと濃くなり始めます。それにギーの大さじ1を追加します。
※生地のようになるまで煮ます。皿に移し、広げて5分ほど冷まします。
*次に、スジがまだ少し温かいうちに、生地を7〜8分間こねます。
*滑らかなボールを作り、ギーまたは油で揚げます。弱火で黄金色になるまで炒め、砂糖シロップと一緒にボウルに移します。
ホワイトオークの葉とドングリ
* 1時間そのままにしておきます。終わったら、すぐに飛び込みましょう!