調査によると、女性は男性よりも多くの砂糖を追加して食べます。 (出典:Pexels) 大都市の女性は男性と比較して平均してより多くの追加の砂糖を消費します、とインド医学研究評議会(ICMR)-国立栄養研究所(NIN)による最近の調査が明らかにしました。女性の追加砂糖の消費量は1日あたり20.2グラムで記録されましたが、男性は1日あたり18.7グラムを消費しました。大都市での砂糖の総摂取量は1日あたり19.5グラムであり、ICMRが規定する量である1日あたり30グラムよりも少なかった。
添加糖は、製造時に食品や飲料に添加される糖質です。これは通常、甘味食品を指すために使用されます。
女性の中で、主婦は1日あたり約21.3グラムの砂糖を最も多く消費しました。一方、専門家は1日あたり15.4グラムを消費し、砂糖を加えた場合の有害な影響についての認識が高まったことを示唆しています。追加された砂糖の過剰摂取は、肥満などの健康問題につながる可能性があります、 糖尿病 心臓病のリスクが高まります。労働者は1日あたり18.3グラムで、専門家よりも多くの砂糖を消費しました。
主要な16州の食事データは、2015年から2016年にかけて、国立栄養監視局(NNMB)によって収集され、結論に達する前にレシピごとおよび都市ごとに再コード化されました。
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調査によると、砂糖の全体的な摂取量は、他のすべての大都市の中でムンバイで最も高いことがわかりました。彼らはさらに、低所得グループの人々は、高所得グループの1日あたり18.8グラムと比較して、1日あたり約19.4グラムのより多くの砂糖を消費したと推測しました。
年齢層に関しては、高齢者が1日あたり20.5 gmで最も多くの添加糖を消費し、次に36〜59歳以上の60歳以上の成人が1日あたり20.3gmで続いています。一方、青年は1日あたり19.9グラムを消費し、18〜35歳の若い成人は1日あたり19.4グラムを消費したと記録されています。その上、学童は1日あたり17.6グラムを消費しましたが、就学前の子供は1日あたり15.6グラムの砂糖を追加しました。
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