あなたのサンドイッチには何が入っていますか？鶏肉に関する地下鉄紛争研究

Subwayによると、この報告は完全に虚偽で誤解を招くものであり、鶏肉は100％白身の肉に調味料を加え、マリネして完成品として店舗に届けているという。

あなたの地下鉄のサンドイッチは美味しそうに見えるかもしれませんが、これが現実のチェックです。 （出典：|画像）

あなたのチキンサンドイッチには実際にどれくらいの鶏肉が入っていますか？

Canadian Broadcasting Corporationの消費者問題による調査によると、Marketplaceによると、研究者はファーストフードレストランのいくつかのチキンサンドイッチでDNAテストを実施し、Subwayの鶏の胸肉には約半分の鶏肉しか含まれていないことがわかりました。残りはほとんど大豆でした。

Subwayによると、この報告は完全に虚偽で誤解を招くものであり、鶏肉は100％白身の肉に調味料を加え、マリネして完成品として店舗に届けているという。

この研究によると、トレント大学の野生生物法医学DNA研究所のDNA研究者、マット・ハーンデンは、人気のあるチキンサンドイッチで家禽をテストしたとのことです。オンタリオ州ピーターバラを拠点とするチームは、マクドナルド、ウェンディーズ、A＆W、ティムホートンズでスコアのほとんどが100％近くの鶏肉であることを発見しました。

地下鉄はコネチカット州ミルフォードを拠点としています。