インドのスキッパーViratKohliはビーガンになり、動物性タンパク質をあきらめます。 (出典:ファイル写真) インドのスキッパー、ヴィラット・コーリはビーガンに転向した最新のスポーツマンで、テニスプレーヤーのセリーナウィリアムズやサッカースターのリオネルメッシなどに加わっています。報告によると、インドのクリケットチームのキャプテンは、卵や乳製品などの動物性タンパク質を4か月以上あきらめています。フィットネスのインスピレーションを与えてきたコーリは、通常の食事にプロテインシェイク、野菜、大豆を含めたと報告されています。
情報筋によると、かつてビリヤニが好きだったクリケット選手は、もはや肉を失っていません。筋金入りの非菜食主義者にとっては難しい選択かもしれませんが、ビーガニズムにもその利点があります。
*ビーガン主義とは、飽和脂肪、動物ホルモン、コレステロールの摂取量を減らし、新鮮な果物や野菜に置き換えることを意味します。したがって、それはとりわけ癌、糖尿病、心血管疾患および肥満のリスクを減らすのに役立ちます。
*ノーベル賞受賞者のエリザベスブラックバーン博士とディーンオーニッシュ博士の研究によると、ビーガン食はわずか3か月で500以上の遺伝子を変化させ、病気を予防する遺伝子をオンにし、心臓病、前立腺癌、および他の病気。
*研究によると、非菜食主義者と菜食主義者はビーガンよりもガンになりやすいとされています。ビーガンの女性は、他の女性よりも乳がん、子宮頸がん、卵巣がんのリスクが34%低くなっています。
*研究によると、ある程度の腎臓の損傷に苦しんでいる人々にとって、動物性タンパク質の消費は、さらなる腎臓の悪化のリスクを高めます。新鮮な果物や野菜のような限られた酸を生成する食品を含めることは役立ちます。
*ビーガン主義はまた、関節炎と戦うのに役立つ炎症と戦う利点を示しています。 2015年にComplementaryTherapies in Medicineに発表された研究では、600人の参加者が3週間ビーガン食に従うようになりました。ビーガン食は、関節炎を引き起こす急性および慢性の炎症を引き起こす重要な要因であるC反応性タンパク質を減少させることがわかりました。