ビーガン、この簡単なレシピで無糖のガジャールカハルワをお楽しみください

これがおいしいデザートレシピで、甘いノートで一日を締めくくることができます！

この古典的なニンジンプリンに勝るものはありません。 （出典：ゲッティ/シンクストック）

マフラー、暖かい毛布、手袋、ガジャールカハルワは、冬の私たちのお気に入りのいくつかです！はい、そのリストは少し奇妙に感じるかもしれませんが、冬は作りたてのgajar kahalwaにふけることなく不完全です。ただし、ビーガンで、牛乳を使わずに甘い珍味を作るための代替案を考えている場合は、私たちがお手伝いします。ビーガンレシピだけでなく、無糖のレシピもあります。

だから、もう待って、レシピをチェックして、すぐにおいしいガジャールカハルワを楽しんでください！

材料

500 g –すりおろしたにんじん
½カップ–カシューナッツを挽いた
20 g –ピスタチオ
20 g –ブランチングアーモンド
大さじ2–カルダモンパウダー
30g-ブドウ
1.5カップ–アーモンドミルク
サフランのいくつかのストランド
100 g –日付ペースト（大さじ4のぬるま湯に13〜14の日付を浸します）

ステップ

*厚くて平らな鍋を中火にかけ、すりおろしたにんじんをしばらく煮ます。次に、測定に従ってアーモンドミルクを注ぎ、ミルクがニンジンに浸されるまで混ぜます。

*次に、日付ペースト、レーズン、カシューナッツを追加し、よく混ぜます。最後に、サフランと湯通しアーモンドを加えて調理します。

※これにカルダモンパウダーとピスタチオを加え、少し冷めたらボウルに移します。楽しみ！

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