アンダーカバーレビュー：MockingbirdCafé＆Bar、ムンバイ

チャーチゲートに本をテーマにしたカフェ＆バーがオープンしました。それはベストセラーになりますか？

モッキンバードは広々としていて、バースツールを好む人のための座席と、本棚の隣に隠れている静かなコーナーのほかに、大人数のグループのためのスペースもあります。

評価： 3/5

本が並ぶ壁は、大勢の人を引き寄せる（または実際にフィルターをかける）のに常に良い方法です。MockingbirdCafé＆Barは、生後1か月未満のカフェです。騒々しくて勇敢な群衆のほとんどは、顔を叩いても通知書にはならないが、オフィスからスワイプして、ありがたいことにバーでダーツやジェンガを演奏している。会話は音楽を叫ぶ必要があるかもしれないからだ。 。

暖かく明るく広々としたモッキンバードは、足を踏み入れたときと同じように魅力的です。ランダムなエレクトロニカプレイリストがここで人間の声をかき消す心配はありません。マイケルジャクソン、ロード、マルーン5があります。疑わしい場合は、ポップが最も安全な選択です。すべてを喜ばせるメニューは、ヨーロッパ料理、インド料理、タイ料理を組み合わせたものです。しかし、石焼きのピザ、サンドイッチ、印象的な朝食もあり、大きな魅力となる可能性があります。タイ風にアレンジしたパブバジのような食べ物ですが、ケララ州のスパイスチキンとグリーンコリアンダーのペストチャツネ（Rs 285）を試してみました。チャツネは、メインまで押し込める分厚いチキンのボールで非常に食べられました。到着。しかし、もちろんあなたが月桂樹の葉を食べない限り、料理についてケララは何もありませんでした、ヒントさえありませんでした（常に良い考えです。私たちは月桂樹の葉が大好きです）。

スパイスが効いたケララフライドチキンにはケララは何もありませんでしたが、一緒に出された緑のコリアンダーペストチャツネは非常に食用でした。

豊富なカクテルメニューから、ブラジルからの喜び（Rs 375）を選びました。もちろん、これは非常に優れたカイピリーニャでした。バーテンダーは、ライム、砂糖、カシャーサを持っているときに何をすべきかを知っています。リオで出されるように、イワシの炒め物も一緒に食べたいと思っていました。

また、最も安全な賭けのように思われるもの、つまりカレーポテトとチェダーチーズを添えたクリスピーベイクドポテトスキンとスパイシーサルサを添えたベイクドナチョスをスキップし、日干しトマトと自家製リコッタを添えたオーベルジーヌロールのグリルを選びました（Rs225）。茄子を正しく手に入れる人は誰でもメダルに値しますが、それならあなたはチーズとどれほど間違っていることができますか？私たちの空腹の目は、チーズ焼きの盛り合わせポテトプーティンのたっぷりと分けられたプレートを見て、本に焦点を当てることによってテーブルを横切って突進するのを止めました。華麗なテリープラチェットの本やスケトゥメフタのマキシマムシティなどの観光客向けの本に加えて、子供たちを連れて行ったとしても、モダンスクールアトラスを渡しても感動しないかもしれないとだけ言っておきましょう。 BFGのコピーまたはグレッグのダメ日記がどこかにあることを願っています。

ムクゲの種類

私たちの茄子のロールパンがついに到着しました（何らかの理由で、スタッフは2人の間に残酷な待ち時間を置いて、両方の前菜を別々に送りました。私たち全員がテーブルにいる非菜食主義者であるかどうかを尋ねられたら意味がありました）。しかし、待つだけの価値はありました。繊細な茄子のスライスを浅く揚げましたが、カリカリにリコッタチーズを詰めたものではなく、サンドライトマトのタプナードのように見えて味わいがメインの食欲をそそりました。

リコッタチーズを詰めた茄子の繊細なスライスである焼​​き茄子ロールがヒットしました。

ピンクペッパーコーン（Rs 385）を使ったキノコのリゾットは、主にスモーキーでインドのブラックペッパーコーンほど燃えないペッパーコーンのために私たちの投票を得ました。ケララスパイスフライドチキンのように、ダンサックでマリネしたローストチキン（Rs 410）は可能性があり、マイルドで心地よいメインですが、私たちが再び注文するものではありません。

メニューには、小麦粉のないチョコレートケーキは自家製アイスクリームと一緒に出されると書かれていましたが、私たちのケーキに付属していたバニラアイスクリームのスクープは明らかに店で購入されました。サービススタッフは、それがバスキンロビンスであることを確認しました。ギャンデビの女性が作ったと保証してくれたレストランのオーナーとの会話の後（チョウパティーでビナの自家製アイスクリームを聞いたことがあります）、ウェイターは彼が間違いを犯したと私たちに言って戻ってきました、そしてそれは本当に自家製でしたアイスクリーム。このスリップアップは小さすぎて、素敵なポテトやプーティンに戻るのを止めることはできませんが、次回はプレートやメニューに職人技のアイスクリームが載っていることを願っています。

Mockingbirdは、Salt Water Grill、Shiv Sagar、Gay Lord、Jazz By The Bay、SummerWinesなどのレストランとかなりの競争を繰り広げています。しかし、隣のティーセンターの運営も管理していたオーナーは、他のメニューに勝る可能性のあるメニューをクラックしました。そして最良の部分は？彼らはレストランのすぐ前に彼ら自身の小さなハーブガーデンパッチを持っています。

場所：Pareekh Mahal、80 Veer Nariman Road、Churchgate、Mumbai 400020
日時：午前9時〜午前12時30分
2食：Rs 3000（アルコール入り）約
電話番号：022-60226023