謙虚な卵へのオマージュ：このフリッタータレシピはどんな季節にもぴったりです

これが卵と健康的な一日の始まりです！

（写真：myweekendkitchen.in）

卵はそのような典型的な朝食の材料です。平日の朝は通常、シリアルボウル、ハーフフライ、ゆで卵のいずれかを管理できますが、週末は朝食を祝うためのものです。週末はSikanderの特別な卵おいしい朝食です。そして今週の土曜日は、オールインワンのフリッタータへのステップアップでした！

バナナのスムージーとスクラブルのゲームと組み合わせると、長くて健康的で楽しい朝でした。

準備時間： 10分| 調理時間： 20分| サーブ： 2

材料
室温で4個の卵
じゃがいも1個
白ねぎ1個
1トウガラシ
味わう塩
味わう黒胡椒
味わう赤唐辛子フレーク
大さじ2のすりおろしたチェダーチーズ（またはそれ以上！）
大さじ2オリーブオイル

方法
*オーブンを200ºCに予熱します。

*ジャガイモ、タマネギ、トウガラシをほぼ同じサイズの立方体に切ります。全部で約1カップのさいの目に切った野菜です。

*フライパンで油を中火にかけます。

※みじん切りにしたじゃがいもを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで5分ほど炒めます。

*タマネギとトウガラシを追加します。塩こしょうで味を調える。よく混ぜて、さらに数分間炒めます。必要に応じて、小さじ1杯の乾燥イタリアンシーズニングをミックスに加えることもできます。

*ボウルに卵を軽く泡だて器で入れ、鍋の野菜に加えます。卵の混合物を下から少し調理し、スパチュラで上からの未調理の流動卵が下に行くように混合物をかき混ぜます。たくさんかき混ぜるスクランブルエッグとは異なり、卵の混合物全体が調理され、まだ一緒に保持されるように少しだけ。

*次に、粉チーズを上に追加し、鍋全体をオーブンに約10分間入れます。

赤い葉脈のある緑の葉の植物

*余分なキックが必要な場合は、オーブンから取り出し、赤唐辛子フレークを振りかけます。

※くさびに切って温めます。

その他のレシピについては、FOODI.Eをご覧ください。