自家製チョコレートケーキのようなものはありませんね。 (写真:ゲッティ) ベーキングは楽しいです。しかし、それが余暇活動であり、ソーシャルメディアで毎日ロックダウンベーキングビデオやレシピに襲われていない場合に限ります。そこで、オーブンとベーキングのスキルを少し休めることにしました。でもねえ、それは私たちがデザートを奪うという意味ではありません。私たちは(常に)選択肢があり、そのうちの1つにはベーキングが含まれていません(神に感謝します!)。
先に、とても簡単に作れるおいしいノーベイクチョコレートケーキのレシピをお伝えします。
Instagramでこの投稿を見る赤い実の房を持つ植物によって共有された投稿 FoodTokWithSherin (@foodtokwithsherin)2020年2月27日午後7時30分PST
材料
方法
スパイク付きの黒と赤の毛虫
*ビスケットを細かく砕くことから始めます。焦げ付き防止の鍋を中火で熱し、刻んだナッツを5分間トーストします。
*ナッツとビスケットを混ぜて脇に置きます。
※中型の鍋が必要なチョコレートシロップの作業を始めましょう。それに砂糖、無糖のカカオパウダー、水を加え、すべての材料がうまく混ざるまでかき混ぜ続けます。
熱帯雨林の動物たち
*中火に保ち、かき混ぜながら150グラムのソフトバターを加えます。約7分間沸騰させます。次に、それを冷まして、小さじ1杯のバニラエッセンスを加えます。
*ビスケットとナッツのミックスにチョコレートシロップを追加します。すべてが結合するまで混合を続けます。
*ケーキ缶を取り、バターでグリースを塗り、パーチメント紙を置きます。混合物を移します。へらで平らにし、セロハンシートで覆います。冷蔵庫に1時間入れます。
黒い斑点のある黄色の毛虫
※セット中にチョコレートガナッシュを作ります。ホイップクリーム1/2カップとセミスイートダークチョコレート100グラムを小さな鍋に入れ、沸騰し始めるまで加熱します。滑らかになるまでかき混ぜ続けます。
※チョコレートビスケットケーキにガナッシュをかけ、冷蔵庫に戻して一晩置いておきます。
スライスしてお召し上がりください!