ある味は、イタリア人がなぜそれをピックアップと名付けたのかを思い出させます。 (出典:ゲッティ/シンクストックイメージズ) ティラミスはイタリアで最も人気のある特製デザートですが、今ではインド各地でも見られます。しかし、ここでは、ひねりを加えて、エスプレッソで準備された、コーヒー愛好家がきっと楽しめるものです。ティラミスは繊細な層状の混合物で、通常はガラスの瓶に入れて出されます。外出先で作成できるものではありませんが、少し計画を立てることで、このレシピを実現できます。
濃厚なエスプレッソ、クリーミーなマスカルポーネ、風通しの良いレディフィンガーの繊細なメドレーは、すべてココアパウダーで完璧にまぶされており、完璧なピックアップになります。
Instagramでこの投稿を見るによって共有された投稿 BOBA LOVE (@boba_love)2020年6月28日午前9時12分PDT
ティラミスの成分
1/2カップ–エスプレッソコーヒー
3 –Ladyfingerビスケット
マスカルポーネチーズ
小さじ3–ココアパウダー
マスカルポーネクリームの成分
250g-マスカルポーネ
60g –粉砂糖
90g –リキッドクリーム
40g –全乳
¼-バニラポッド
また
10ml –バニラフレーバーリキッド
方法
*マスカルポーネをボウルに入れます。
*粉砂糖、ミルク、クリーム、バニラを加えます。
*柔らかいクリームが得られるまで、電気泡立て器で混ぜます。
※絞り袋に入れて冷蔵庫に保管してください。
プレゼンテーション
背中に黒い縞模様の蜘蛛
*カプチーノカップの底にレディフィンガービスケットを置きます。
*マスカルポーネクリーム小さじ1杯を追加します。
*クリームの側面にホットコーヒーを注ぎます。
*苦いカカオパウダーを軽く振りかけます。