すぐにニンニクをはがすための3つのシェフ承認のハック

「ニンニクの皮むきは常に議論です！にんにくの大きさや何枚剥がしたいかによります」とシェフのサランシュ・ゴイラは語った。

ニンニクの皮をむくハックはあなたの救助に来ることができます！ （出典：ゲッティイメージズ/シンクストック）

多くの場合、料理を準備するとき、準備時間は実際の調理時間を超えます。そのため、私たちの多くは、キッチンでの時間と労力を節約するのに役立つ簡単なハックを探す傾向があります。私たちが恐れているそのような準備活動の1つは、ニンニクの皮をむくことです。あなたが私たちに同意するなら、私たちはあなたのための完璧な解決策を持っています！

最近、シェフのサランシュ・ゴイラがいくつかの非常に効果的なハックを共有しました ニンニク ピーリング。

にんにくの皮むきは常に議論です！にんにくの大きさや何枚剥がしたいかによります。

ミシガン州のカエデの木の種類

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彼はさらに、さまざまな量とサイズで機能する3つのハックを共有しました。

赤黒と白の花

ハック1： 電子レンジ にんにく全体を20秒間。上からスライスして、ニンニクが飛び出しやすいので、一度にたくさんのニンニクをはがします。ただし、欠点は、それらが少し調理されており、いくつかの料理では機能しない可能性があることです。しかし、ほとんどはうまくいくと彼は言った。

ハック2：10年前の最もウイルス性の高いものの1つ— 2つのボウル、カクテルシェーカー、または蓋付きの大きな瓶でそれらを振ってください。これは大きなニンニクのクローブに最適で、頼りになる方法です。しかし、小さなニンニクには効果がありません。

ハック3：ニンニク全体の上にナイフを押します。壊れやすいです。これは、すべての料理学校で教えられている古典的な方法であり、いくつかのニンニクのクローブの魅力のように機能します。しかし、あなたがたくさんのことをしなければならないのは退屈だと彼は言った。

にんにくはどうやって皮をむきますか？